说到天津,我们首先想到的是各种美食,糖炒栗子、狗不理包子、天津麻花、驴打滚等等,但是你知道吗? 除了美食,天津还有美酒。
估计喝酒的朋友会疑惑:天津还有好酒? 我不知道怎么?
其实天津也有好酒,这些好酒曾经有过辉煌,但是后来酒市风云变幻,大浪淘沙,让天津的很多好酒逐渐淡出人们的视野 脱离了人们的视野。 给大家介绍一下天津的4款好酒。
天津老字号白酒,最著名的时期是该公司于1927年注册了“金星”商标,此后,其“高粱酒”、“玫瑰露”、“五加皮”均有销售 世界各地的。 易居庸一度成为享誉世界的国货精品。 历代知名度高,很多老酒友都喜欢收藏。 可惜现在已经淡出了人们的视野,令人唏嘘不已。
关于这款酒,我个人觉得高粱62%最好,酒精度高一点,但味道不会太浓。
此酒的历史可以追溯到康熙元年。 至此问世,纯粮固态发酵,香气浓郁,酒体醇厚。 鹿台春酒一经诞生,就震惊了整个酒业,引起了市场的轰动。 无数人抢购,甚至被抢购一空。 曾被誉为“北方小茅台”。
可惜好酒没落了,现在市场上这种酒名气不大。
52度,30岁的鹿太春,味道极佳,估计是市面上见不到的吧!
- 金谷大曲
此酒产于金谷酒厂,金谷酒厂始建于1958年,1979年投产。 金谷大曲一经问世,便风靡市场,跻身名酒之列。
可惜现在市面上已经很难买到这款酒了,但对于80年代的酒友来说,这款酒绝对是满满的回忆。
- 汉泉
产于汉沽区汉泉酒厂。 酒厂成立于1993年,与之前的三款酒相比,总的来说,寒泉的知名度并不高,甚至算不上后起之秀,但它是专业生产白酒的,所以寒泉的酒质也很好,可惜了 现在市面上很少能见到这种酒,让人唏嘘不已。
其实不止天津,其他省份也有一些类似的酒。 质量可能很好,但很少有人知道。 比如下面的酒就是贵州产的。
元德方太酒
产于贵州省茅台镇。 飞天也差不多,很多贵州人喜欢拿它来代替茅台。
元德仿台酒以优质高粱、小麦为原料,以真正的纯粮酿造而成。
遗憾的是,这款酒过于注重品质而忽略了宣传,所以只在当地有名,在外却鲜为人知。
以上的酒都很好。 不知道有没有葡萄酒爱好者品尝过。 欢迎评论分享。