如果要说中国人生活中不可或缺的东西,白酒绝对占有一席之地。 无论是招待宾客,还是逢年过节送礼,都少不了它。
对于白酒的需求,每个人都不一样,有的人偶尔喝,有的人天天喝,像笔者的两个朋友张大哥和李大哥,他们两个50 55岁,每天喝2两白酒,这个习惯一直保持了30年。
前两天,笔者在回老家的路上巧遇李弟兄。 多年不见,正是和朋友聊聊天的好时光,所以才见了几天,和张大哥一起吃个饭,聊聊。
但第二天见到张弟兄时,李弟兄和笔者差点没认出他来。 5岁,但他看起来比李哥大。
笔者忍不住问张哥这是怎么回事? 怎么这么久没见到你? 张大哥苦笑,还能有什么,就是喝酒!
骊歌一听,说,这怎么可能? 我们每天都喝2两白酒,为什么我没事? 笔者想了想,的确,离哥虽然也是天天喝酒,但是他的状态很好,走路飞,每年的体检也真是 没问题。
笔者想了想,就问张大哥和李大哥平时喝什么酒,在哪里买酒。 这个问题也算是两人差距如此之大的原因。
一、喝的酒不一样
张弟兄和李弟兄虽然都喝酒,但是喝的酒却大不相同。 骊歌喝酒的时候,只喝纯谷物酿造的白酒,而且会选择一些卖了几十年的老牌白酒。
但是张大哥喜欢喝一些他没见过的酒,比如市面上的“东藏酒”、“长发老酒”。 一些网络红酒如“竹筒酒”。
除了这些,路边卖的便宜量大的散酒是张大哥的最爱,每次都买几斤。
其实,张大哥喝的酒都是假酒、劣酒和勾兑酒,以花哨的包装和低廉的价格来吸引消费者。 一颗“定时炸弹”。
其次,进货渠道不同
李哥在买酒的时候,一般会选择去正规的超市购买,也会仔细查看厂家是否正规 ,而在买酒的时候,他也会选择,不会刻意选择太贵或者太便宜。
因为梨哥觉得既然是作为日常口粮酒,还是要选择性价比高的。 太贵了会有品牌溢价,太便宜了可能是勾兑酒。
但是张大哥买酒一般都是在一些流动摊贩或者一些小作坊里买的。 其实张哥也知道这些地方不正规,但是这些地方的酒很便宜,几块钱就可以买好几斤,所以在这些地方买酒是给哥“省钱”的好方法 张。
从这两个原因不难看出,张大哥其实知道这些酒不怎么好,但为了“占便宜”,选择性地忽略了价格便宜带来的危害 .
其实,正规酒庄生产的纯粮酒,价格并不是那么“高不可攀”,因为对于口粮酒的选择,不需要大牌酒,纯粮酿造 ,负担得起就够了,市面上有很多满足这两个条件的酒。 这款来自贵州贵定酒厂的贵长春茅台酒是不错的选择。
首先这款酒的原料只有高粱、小麦和水。 产品标准号也是“GB/T26760”。 其次,这款酒的酒质也很有保证。 生产它的桂鼎酒厂早在1953年就成立了,是名副其实的老字号。
值得一提的是,这款酒在当地至今仍被称为“小茅台”,因为它不仅融合了13个茅台品种,还采用了12987大曲坤沙工艺酿酒。 该酒酱香浓郁,茅香突出,具有酱酒特有的细腻醇厚的口感。
而在过去几十年的发展中,桂长春屡获殊荣,不仅先后获得优质白酒产品,还与雅溪窖、习酒一起获得国际名酒节金奖 . 荣获“先进集体”、“纳税先锋”称号,可以说桂长春是一款品质与荣誉并重的酒。
加上价格实惠,当地饮酒者把它当作口粮酒来喝,喝完还会再来买。
对于张弟兄和李弟兄都喝酒,但差距如此之大的现象,你有什么不同的看法吗?