酒厂成立初期是集酒、糖、淀粉于一体的多功能制造厂，直到1964年才改为酒厂，而这 当时，这家小酒厂并没有出什么过硬的产品，而是坚持以当地人的地道品质酿造葡萄酒。二、翱翔——来到马德海，火出长城直到马德海出任酒厂厂长，才发生翻天覆地的变化。 厂长多次请来酿酒专家指导，改进酿造工艺，坚持使用海拔近2000米的龙潭水，优质高粱为生产原料，终于 出产的“宁成老窖”是一种优质白酒。

酿造成功后，宁城老窖酒果然中奖，与茅台酒一起在国际葡萄酒大赛中获得金奖。 开国大将乌兰夫品尝后，亲自命名为“塞北茅台”。此酒迅速风靡内蒙古。 厂长马德海也乘势将宁城老窖推向辽宁、河北，甚至西藏销售。 当时年利润高达1.2亿元。 真正带动了一个县城的品牌发展。

三、波折——挫折后，积极求索。 不过，这款酒在20世纪80年代和90年代的市场洗牌中并没有挺过。 在其他品牌都主打中高端的时候，这款酒和老厂长马德海一起 >寂静在茫茫草原，终于被北京顺鑫重组 农业组，就是生产牛栏山二锅头的同一组。

重组后的宁城老窖积极探索新的发展方向，不仅利用自身的酿造条件和传统工艺优势，还赋予新产品中国玉龙元素的文化底蕴，迎合当下消费 理念与创新发明绵香白酒，致力于打造中国绵香白酒的代表性企业。

纵观宁城老窖品牌的发展历程，可谓一段传奇经历。 之所以未能在外省赢得市场，与定位低、产品单一有很大关系。 沉寂期间，各大品牌纷纷推出低、中、高档白酒产品，抢占市场，而曾经火爆的宁城老窖却逐渐淡出了市场。

几经波折，宁城窖酒虽名气大不如前，但仍坚持纯粮酿造，确保品质优良。 相信在企业的努力下，这款“塞北茅台”一定会再次腾飞，续写草原酒业的篇章。 现在市面上像宁城老窖这样的牌子很多。 虽然名气不大，但确实是良心纯粮酿造的白酒，就像下面这两款白酒。 它留下了良好的声誉。 喝过的朋友看看有没有喝过。

风云降府风藏酒

此酒为李兴发之子李长寿所酿。 总的来说，这一发现建立了更加科学的酿造勾兑工艺，解决了茅台酒厂长期存在的酒质不稳定的问题。

现在李长寿的儿子子承父业，志在继承父亲毕生的酿酒技艺。 他匠心独具，严选原料。 按照12987年古法酿造大曲坤沙酒，历经5年窖藏，加上12年陈酿勾兑，真正的匠心传承。

这款酒具有突出的酒窖香气。 它没有刺激性或辛辣味。 反而有陈年酒的香气。 平八角酒虽然在其他地方名气不大，但在贵州却是家喻户晓的好酒。 早在数百年前，当地的布依族和苗族同胞就开始酿造黄酒。 百年间，大大小小的酒庄林立。 1958年，平坝酒厂在其中一处旧址上建成。

酒厂建成后，开始采用当地传统工艺酿造葡萄酒，并命名为“平坝窖酒”，被誉为“平坝奇葩，酒国精英”。 平坝酒的工艺也颇为独特。 用大米酿大曲，用小麦酿小曲，加入百余种中草药制曲，使平坝酒散发出独特的香气。 此酒具有独特的酯香，入口颇为浓郁，优雅醇厚，入口甘甜，回味淡淡的药香，回味悠长而绵长。