2019年4月23日，高炉富家·徽酒集团有限公司正式收购位于贵州仁怀的茅台茅源酒业有限公司。
茅园酱香型白酒的产地位于赤水河畔的茅台镇。 . 赤水河流域拥有良好的自然环境。 河水总硬度适宜，酸碱度适中，水中溶解氧丰富，自净能力强，富含硒、锂、镁、铁、锌等元素 30多种对人体健康有益的矿物质及微量元素。 该元素是适合酿酒的水源，被誉为“白酒母亲河”。
高炉·徽酒集团已成为能够独立生产酱酒的白酒企业。 也是安徽省葡萄酒企业，生产基地位于白酒金三角核心腹地，距离赤水河谷50公里，是优质酱酒核心产区。
喝上一杯好酱油酒是很有讲究的。 喝到品质好、口感好、性价比高的酱油酒，保证您以后在酱油酒的选择和品鉴上更有信心。
接下来高美就教大家酱酒的品鉴方法：
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不到100元的苗酱酒不值得品尝
茅酱酒采用传统12987工艺9次蒸煮，8次发酵， 7次提取 葡萄酒，复杂的工艺，两年后的勾兑，五年后的成品酒，使得原酒的成本很高。 百元以下，市面上基本不可能有。
所以想要喝到高品质的酱油酒，不妨试试BF的百年酱油酒。
喝得少，喝得好。 已经成为大众的一种生活态度，选择优质纯粮固态发酵酱油酒是一种品质之选。
高炉世家百年-53度酱香型白酒
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喝酱香型白酒要注意333法则
333法则是尝三口，喝三杯，喝三遍（开始喝三小杯为 一组，连续喝三杯）。
第一小口速度很快，炸裂也掩盖不住酱汁的香气； 掩饰。 第一小杯流过舌尖，酱酒盘旋入喉；
第二小杯平展舌尖，酱酒余味入喉 喉; 第三小杯倒入舌根，酱酒一字排开进入喉咙。 第一次用小杯慢慢喝，就像男女初恋； 第二次喝一小杯酒，就好像男女恋爱了；
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健康饮酱酒就是一口酒，一口水
白酒一般属于高度酒，酒精很快进入血液，导致血液酒精浓度迅速升高，从而影响大脑的控制系统，而高度酒的爆发力更强，酒量更少 可口的。
酒后立即喝水，可以稀释血液中的酒精浓度，减轻酒精对肝脏的压力。
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喝好酱酒留香后空杯
茅台酒独特的高温工艺，三年以上的陈酿时间，使酒中凝聚了高沸点的芳香物质，不易挥发，形成余香持久的特点。
通过闻空杯的香气，可以初步判断酱酒的年份和品质：
一般来说，如果酱酒时间较短 年龄大了，空杯的香气会很快散去； 年份越长，香味在空杯子中的持续时间就越长。 一般来说，如果酱酒品质较差，如碎沙酒、翻沙酒等，空杯不会有淡雅、醇厚，甚至不舒服的香气。
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微醉快醒是健康好酒
喝酒不只是为了醉。 因此，喝上好的酱酒，不仅要口感好，还要有良好的养生意识。 好酱酒打脚不打头，酱香酒慢慢醉。 微醉的时候，可能连腿都抬不起来，但头脑却很清醒。
相反，劣质酒则头重脚轻，甚至头痛欲裂。 喝BF的百岁酱酒一定要喝得轻，醒得快，对身体的负担小。
高炉·徽酒集团布局酱油酒产品，打造浓酱系列，不仅是为了打造更完整的高炉产品体系，也是为了满足安徽人能喝高 家门口的好酒 茅台酒的心愿。
安徽人爱喝酱油酒，所以选择BF的百年酱油酒。
