山西人待客不喜欢毛无间、青花粉。

说到山西，很多人首先想到的就是煤老板，也有不少富豪 山西人，所以理所当然的，山西人待客要有一定的尊重。 特别是在中国，有着非常浓厚的酒文化。 在讲究礼仪的同时，酒也不是少不了的。

因此，我们认为山西人待客一定要用毛无间等高档酒系列。 事实上，有些老板可能会用高档酒宴，但还是很少见。

清化粉呢？ 清化粉作为地方酒，应该是很受欢迎的。 其实恰恰相反，因为它的地位有点尴尬。 虽然定位为高档酒，但在高档宴席上达不到档次，普通款待价格偏贵。 ，低得有点太高了，所以山西人在招待客人时不喜欢用青花瓷。

那么山西人喜欢喝什么酒呢？ 这些是以下当地的葡萄酒，可以用于常规晚餐。

老白粉可以说是红黄盖玻粉的升级版，也是中档路线。 其中，老白粉10号在包装上使用了极具特色的坛酒，工艺采用的是汾酒的传统工艺。 不同的是需要存放10年，口感比伯芬系列更好。

虽然入口略显清淡，但并不平淡无味。 反而有一种醇厚的感觉。 不会刺激也不会杂。 喝后非常顺滑。 整体口味甜中微酸。

这款酒可以说是一个传奇般的存在。 虽是淡香型白酒，却是用浓香型白酒的老五杯工艺酿造的。 1980年代，山西运城餐桌上开始流行名酒称号。

正是因为其独特的工艺，这款酒的香气比一般的清香酒更浓郁，入口香气纯正顺滑。

汾阳王虽与汾酒同姓，但不属于汾酒。 包装和味道很像汾酒的红黄盖玻片。 如果只从外表看，是无法分辨的。

原料选用当地红高粱，工艺采用大曲清香酿造。 口感十分优雅，甘甜爽口，也是山西一代名酒。

总的来说，看这三种酒，共同点就是汾酒，而且都是土酒，可见山西人对土酒的偏爱。 其次，这些酒都是纯粮酒，非常适合招待客人，即使多喝几杯也不至于太头疼。

不过话又说回来，山西人太偏爱清淡的白酒，以至于不知道酱香型和浓香型的白酒也值得一试。 试试茅台味的国康1935和浓香的金剑南K6。

国康1935，这款酒除了原料精选，大曲坤沙成本高，产自茅台酒之乡茅台镇 除了技术的应用，最值得称赞的是其卓越的品质。

此酒液体清澈，略带黄色，如琥珀色； 倒入杯中，酒香四溢； 饮用后有明显的回味，唇齿间有一股香气。

金剑南K6，鲜红色的瓶身很受欢迎，味道很干净，没有其他的杂味，但嘴里能喝到谷物焦香，虽然入口微涩， 不影响口感整体口感。

你知道山西人喜欢喝什么酒吗？