价格不断突破! 你会买上百元的“光瓶”酒吗?

近期

与山西汾酒、泸州老窖等品牌

裸瓶酒100元价格区间试水

裸瓶酒价格“天花板”不断被打破

有的接近中端盒装价格

光瓶100元的酒能被消费者认可吗?

未来市场对品牌和产品的需求是什么?

日前

《中国消费报》记者

进行了调研采访

各品牌酒类企业

陆续上市,百元区间

裸瓶酒

又称为裸瓶酒,即没有任何包装盒, 消费者可以直接看到瓶子里的酒。 1952年第一届全国白酒鉴赏会上诞生的“四大名酒”,即茅台酒、汾酒、泸州大曲、西峰酒,均以裸瓶展示。

目前市场上的淡瓶酒分为三种,分别是:

30元以下的大众刚需酒

中高档酒 50元左右线淡瓶酒

高线淡瓶酒100元左右

如今,无论是全国区域名酒企业,还是本土企业,都纷纷涉足 百元光瓶白酒市场。

今年8月6日,汾酒·礼盒上市,市场零售价为109元/瓶。 今年6月21日,泸州老窖战略核心单品黑盖正式上市,售价98元/瓶。

除了知名酒企,今年年初,叙府酒业还推出了一款经典的白盖产品,售价99元/瓶。 今年7月初,金徽酒业新品金锦汇上市,接连推出三款新品——金奖1988、金奖1993、金奖2018,价格分别为68元、98元 、158元/瓶; 小白酒业88元一瓶的小白十周年特别版金盖、八达岭银盖、古井贡酒推出的古井酒、广良59、53度的次粉、椰岛谷物酱单瓶价格 一单两的盛开人生·金瓶等产品定在100元左右。

迎合消费者消费意识升级

市场扩张带来新机遇

数据显示,近年来,中低端市场结构 而低端的淡瓶酒则变得趋于稳定。 以老村长、牛栏山二锅头、玻璃瓶汾酒等大单品为代表的产品品种多、布局散、竞争激烈。 因此,切开高端市场这块“蛋糕”成为当前轻瓶酒市场新的发展机遇。

中国酒业智库专家蔡雪飞认为,企业推出百元轻瓶酒的主要原因是国内酒类消费整体升级,带动社会消费规模扩大。 酒精。 社会消费的酒对品牌、品质、价格都有一定的要求,而百元轻瓶装酒正在切入的正是这个市场。 白酒企业纷纷推出100元裸瓶酒,迎合消费者消费意识升级和对品牌、品质的需求,从而获得新的市场增长点。

从企业角度出发,黑格咨询综合分析认为,30元至100元价位段的淡瓶酒具有较高的抗风险周期和抗风险能力,即使在下行情况下仍能持续增长 疫情的影响。 也就是说,相对于动辄数百元甚至数千元的高端白酒,裸瓶酒的抗风险能力更强。

和君咨询高级合伙人、葡萄酒事业部总经理李振江表示,随着消费结构升级,过去喝低端裸瓶酒和低端盒装酒的消费者 葡萄酒正在成为高端消费者。 与此同时,高端轻瓶酒也在不断挤压同价位、上下档次的盒装酒。 饮料行业研究者欧阳千里和蔡雪飞也持相同观点,认为部分酒企推出100元轻瓶酒,其实更多是为了取代原有的低端盒装酒,以及小规模的盒装酒市场份额。 该地区的中型葡萄酒公司。

安信证券研报指出,目前40元的淡瓶酒正在加速替代50-60元的盒装酒。 未来,随着消费意识的进一步升级,裸瓶酒有望突破50元以内的价格区间,逐步向50-100元发力,进一步瓜分盒装酒的份额,扩大其 自己的市场容量。

满足小众群体需求

品牌品质是核心关键

轻瓶酒的优势在于价格亲民,性价比高。 目前50元以下的主流产品不少。 一瓶100多的裸酒价格已经接近很多白酒品牌的中端产品价格。 消费者能接受吗?

目前,超市销售的裸瓶酒单价大多在50元以下。 孟刚/摄

中策战略咨询总经理刘胜松认为,酒企布局百元价位的轻瓶酒市场应该是战略性的,就是要控制 未来轻瓶酒品类的价格制高点。 现阶段我们只能先迎合小众群体的需求,促进盒装酒消费者的转化。

在产品包装设计方面,欧阳千里表示,从“颜值”来看,大部分高端裸瓶酒的“颜值”接近“轻奢”。 都能以“高颜值”呈现在镜头前,也很容易在社交媒体上传播。

不过,也有专家认为,目前裸瓶酒产品价格正在升级,100元的价格区间必然有品牌和品质支撑。 酒类营销专家肖竹青表示,当前,白酒的核心消费群体正在发生代际变化。 80后、90后甚至95后已经成为大众消费的中坚力量。 对白酒价值的评价,更侧重于产品本身。 消费群体年轻化,消费需求个性化、品质化。

从目前的市场发展来看,高端裸瓶酒市场仍然需要更多的消费者体验和高端裸瓶酒龙头企业的引领。 肖竹青认为,品牌和品质将成为高端裸瓶酒的两大核心要点。

蔡雪飞表示,100元白酒其实是社会消费的门槛产品,但裸瓶白酒本身的产品形象比较单一,在宴会市场上并没有太大优势。 目前在一些对品质要求较高的小众消费群体中推广较多。 它将在很长一段时间内成为重要的市场补充,但发展前景仍然十分乐观​​。

记者/孟钢

来源:中国消费报

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