《烟雨庐山雨浙潮》，东坡先生充满禅意和哲理的诗句，也让很多人知道了庐山烟雨、钱塘江潮。 去浙江，可以喝点浙江酒，感受“看山是山，看水是水”的人生真谛。

浙江地处长三角，水陆交通便利，经济发达，白酒市场庞大。 市场虽然大，洋酒比重很大，但本土白酒却不多。

浙江主要生产黄酒，普通女儿红、同康、会稽山等都是黄酒，占有一定的市场。 毕竟浙江的酿酒历史非常悠久，所以酒虽然不多，但是名酒不在少数，而且浙江本地人也很喜欢喝。

①通山烧

铜山绍兴产于浙江省绍兴市铜山镇。 是一种香型白酒，又名“江南小茅台”。

至今，铜山镇仍保留着家庭作坊酿酒的传统，但已逐渐形成规模。 现有产量较高的示范酒企业4家。

与普通白酒不同，通山烧酒呈淡红色，酒精含量较高。 50多度，清爽甘甜，回味悠长，深受饮酒者欢迎。

②雁荡山酒

雁荡山酒产于浙江省温州市，属浓香型白酒。 该酒自1953年创立以来，历经数十年酿造。

白酒以当地的高粱、小麦、大米为原料，以地下深层水为酿造水源。 采用的工艺是传统酿造工艺与现代酿造技术的结合。 经过精心酿造、恒温藏酒，酒体自然成熟、陈年、香气扑鼻。

雁荡山酒风味优雅，口感舒适，整体口感甘甜。 这款酒的度数涵盖了低、中、高，可以满足不同饮酒者的需求。 所以也很受欢迎。

③绍兴白酒

白酒也是浙江省的特产白酒。 烧酒是一种非常独特的酒。 它的独特之处在于它是由米酒的颗粒经压榨而成，经特殊发酵、蒸馏酿造而成。 这种酒在市场上仍然很受欢迎，但由于酿造周期长，产量低，市场供不应求。

其实，蒸馏酒的酿造历史悠久。 绍兴的劣质烧酒很多，名气也很大。 蒸馏烧酒色泽微黄，酒体醇厚，香气不浓，但胜于纯。

④同福永

同福永白酒是浙江省历史悠久的白酒，产于浙江杭州。 同福永冠酒厂前身始建于1890年，前身为“同福永冠酱园”，距今已有100多年的历史。

同福永酒业经历了民国的鼎盛时期，后来被其他企业收购，但依然在酿造好米香型的酒。

以上简单介绍了浙江的四种白酒，但浙江的优质白酒不止四种。 前面说了，浙江的白酒市场还是洋白酒为主，所以这里也介绍两款比较火爆的洋白酒。

五粮液

五粮液是浙江等经济发达省份白酒的高端品牌。 产于四川省宜宾市，是浓香型白酒的典型代表。

五粮液以高粱、糯米、大米、玉米、小麦为酿造原料，采用传统工艺酿造而成。 该酒香气悠长，口感和谐，酒味全面，适合高档商务场合。

秉衡的故事

这款酒是恒兴绍方（原茅台绍方）后人为纪念茅台创始人周秉衡先生而酿造的。 产于贵州省茅台镇，属酱香型白酒。

秉衡的故事酒以糯高粱、红缨子为原料，采用大曲坤沙工艺精心酿制而成。 此酒口感好，层次丰富，入口微酸，入口甘甜，优雅醇厚，回味悠长。

结语：浙江就没有好酒吗？ 这六款名酒在浙江得到了高度认可。 今天的分享到此结束。 欢迎在评论区留言。