不知道你有没有读过鲁迅的《孔乙己》。 腊月,他穿着一件破烂的棉袄,瘦得骨瘦如柴,从破烂的口袋里掏出四枚铜钱,让掌柜给他。 温一碗酒。
这可能是最疯狂的葡萄酒爱好者。 一日三餐,食不可饱,酒必饮。 好酒未必一下子喝完,但可以退而求其次,只要能满足肚里的酒虫。
在孔乙己那个时代,虽然喝的是最便宜的酒,但也不用担心酒的好坏。 因为当时没有勾兑技术,喝的都是自己酿造的纯粮酒。
不过,现在市面上的白酒包装越是花哨,大家买的时候就越是要小心,因为很可能这种华丽的包装不仅仅是锦上添花,而是一种 金碧辉煌的加成,是为了掩饰你的劣质勾兑酒的精髓。
在多次踩坑后,很多人开始慢慢转向没有包装的“裸瓶酒”。 他们看起来更直接和坦率。 即便掺入酒精和香精,也大方地印在标签上。 起来,毫无遮掩。
这种方式深受饮酒者的喜爱,节省了一部分包装成本,而且卖的更便宜,更划算。
像大家常喝的波芬、芦波西风、煎庄等,酒的品质都不错,赢得了很好的口碑。 但除此之外,还有其他经典的裸瓶吗?
今天我们就来说说我国的4款淡瓶酒,都是100%纯粮原酒,好吃又不贵,你都看过了吗?
第一段:双沟大曲
在我国,浓香型白酒大致分为三派。 一派云集四川,人人喜称琅琊川派; 另一派在我国北方,称为泸州乡北派。
这三个地方的香气各有特色,其中以江苏的“三沟一河”最为著名。 而双沟又是“三谷”之一。 也有中国酒源之誉,实力非常雄厚。
该酒以优质高粱为原料,采用传统混蒸工艺,将酒品分段、分级、密闭贮藏,经精心勾兑、精制后方可出厂。 调整。
酒体非常纯净,入口后非常柔顺,优雅娴静,柔和中略带湿润,回味中有淡淡的甜味。 江淮香的特点十分鲜明。
第二种:平八角酒
贵州除了有名的茅台香型外,在酿造其他香型白酒方面也很有实力,比如这款平八角双香型白酒。 当地有句谚语:茅台下,雅溪平吧。
贵州八大名酒之一,影响深远。 尤其是80年代末到90年代初,来酒厂拖酒的卡车络绎不绝。
打开酒盖就能闻到一股焦糊味,仔细闻还会闻到淡淡的酱香,一直到最后是浓郁的香气。 白云边则略有不同,前者酱味更浓,后者更香。 入口比较顺滑,带着淡淡的甜味,层次感明显。
第三款:霞园酒
这款酒产于贵州仁怀。 ,非常划算。 虽然价格便宜,但质量上没有马虎。
酒厂千果酒业是当地的大型酒业企业,被誉为中国“酱酒龙头企业”,酿酒实力毋庸置疑。
他用当地优选的红缨子糯高粱为原料,在12987工艺下取酒一年,贮藏五年等待酒成熟,然后用10 陈酒增加酒体的香气和醇厚。
在酿造过程中,我们始终坚持纯高粱酿造,固态发酵,不使用任何添加剂。
酱汁入口后香气非常浓郁,入口极其醇厚,入口舒畅,入喉不辣,入口甘甜,一股淡淡的谷香从口中喷涌而出 鼻尖,令人愉悦。 而且空杯时间长,很舒服。
第四项:玉蝉酒
玉蝉酒是四川的一种地方酒。 虽然它没有被列入四川酒“六朵金花”之列,但它也是四川酒中非常有名的“十小金花”之一。
此酒产于酒都泸州,历史非常悠久。 酿造历史已有一百多年。
拥有百年酒窖的酒庄有多达369个酒窖! 在酿造过程中,使用了比较少见的单粮酒,这在泸州是非常少见的。
酒体纯净透明,入口后谷物香气更加明显。
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