现在的人基本上都是先喝瓶装酒,因为它不仅携带方便,而且比较安全!
但如果回到10年前,大多数人选择的白酒都是散酒,主要是因为便宜! 虽然市场上还有散酒,价格也很低,有的甚至低至5元一斤,但喝的人已经远不如以前了。
因为现在很多人对散酒不是很放心,觉得这么低价的白酒真的好喝吗? 对于这个问题,笔者询问了多位酿酒师,并从他们那里得到了答案。
酿酒师说:现在的人更注重身体健康,所以在选择葡萄酒时会更加谨慎。 散酒虽然可以喝,但在此之前,你必须了解其中的2个风险!
风险一:冲泡环境不卫生
这不是偏见。 一些酿酒小作坊的酿造环境确实堪忧,一些好的可能会在一个房间内酿造,但大部分散酒是直接露天酿造的,空气中的灰尘和细菌会落入酒中,而且 酿造的酒与市场标准相差甚远。 伤害身体!
风险二:掺假严重
虽然散装酒的价格比一些瓶装酒便宜,但这样的酒也有缺点! 由于市场对散酒监管不到位,导致散酒质量参差不齐,酿造白酒时可能偷工减料。 有的人可能会用劣质粮食酿造,有的甚至直接和酒勾兑。 总之,诈骗的情况非常严重!
如果真的想喝散酒,也不是不可以,但是一定要找比较靠谱的酒楼购买,这样才能喝的更安心。
而且,想要喝到实惠的酒,不一定要选择散装酒。 现在市面上有物美价廉的优质白酒,就像下面这两款,是行家公认的物美价廉的酒,作为日常口粮酒,一点问题都没有!
苏东坡酒
该酒是产于四川省的一种浓香型白酒。 实惠的价格,成为很多酒友常喝的口粮酒!
这款酒的包装也非常的简洁大方,整体线条流畅,充满了歌韵,外带的时候非常有面子,所以很多人都会选择这款酒 他们送礼物的时候!
酿造这款酒的酒厂是“三苏酒业”,是四川很有实力的酒业企业。 酒厂的前身是“德利园酒厂”,始于1901年,至今已有120多年的历史,后改制为“三苏酒业”。
该酒厂的酿造实力在原有基础上得到了提升,在酿酒工艺上不断取得突破,酿造出的苏东坡酒堪称精品!
现在的酒庄建在成都太和镇,因为基本上是平原,土壤肥沃,雨量充沛,种植的粮食淀粉含量高! 而且这里的微生物种群也比较丰富,是非常好的酿酒环境!
此酒是纯五谷酿造的佳酿。 它由五种精选谷物(高粱、玉米、小麦、大米和糯米)酿造而成。 古井优质井水; 酒酿好后,需要入“非遗酒窖”。 窑内的长期贮存充分激发了酒的香气,使酒香浓郁!
打开酒瓶,一股浓郁的谷物香气扑面而来。 随着倒酒的动作,酒香更加浓郁,还有淡淡的花香,为酒增添了柔顺! 慢慢喝一口,口感醇厚柔和,虽然有辣的感觉,但不刺激,喝起来很舒服!
蒙古王
听名字就知道这款酒产自内蒙古。 光是听酒名就觉得很霸道。 吃起来更霸气!
由于内蒙古气候的原因,那里的人们更喜欢喝白酒,因为白酒可以驱寒; 这也是这款酒如此受欢迎的原因之一!
这款酒的包装也很形象,就是呈现出蒙古包的样子,很有浓厚的文化底蕴! 这款酒是浓香型白酒,酒中的窖香还是很突出的,光是闻一闻就会爱上!
喝了之后,浑身热乎乎的,舒服极了。 与这里的另一款酒“草原白”相比,它的口感要温和许多,也有自己的特色。