说到五粮液的爆款白酒，因为低端产品体系不如泸州老窖、剑南春那么清晰，半天不知如何下手。 随着我饮酒的深入，我也知道该选择哪些产品了。 今天小编就为大家讲解几款五粮液的热门酒，说说这几款酒的品质水平。
说起五粮液的人气单品，五粮特曲是影响力比较大的一款。 是近几年推出的产品。 从名字上不难发现，它的标杆是泸州特曲，不过越卖越贵，不过五粮特曲的价格实在是太高了。 我手上的五粮特曲是20150113号52°酒。 倒酒时酒香四溢。 这款酒的香气比较浓郁，抑制了谷物香气的出现。 ，这款酒入口有浓郁的曲香，这也让酒体带有一丝苦涩。 不够好是因为酒体的甜度比较高，它的甜度很好的化解了苦味。 这款酒中段收口，尾部有一丝甜味。 总体来说，这款酒是一款杂粮窖藏酒，但五粮的特点不够鲜明，余味较快，酒体头重脚轻。 与现在的泸州老窖特曲相比，这款酒的品质还是差了点。
五粮春红丹芽是一款价值数十元的浓香酒。 对于这款酒，我给它的评分比乌特曲还高。 那个打分是因为之前喝过很多酒，味觉已经变钝了，大大降低了对酒质细节的辨识度。 这次事故也提醒我，在评价葡萄酒时一定要保持良好的精神和嗅觉、味觉状态。
说到我手上的五粮醇红雅酒，就是20140505号50°酒。 曲香的复合香，香气中窖香的协调性不好，有己酸乙酯的感觉； 入口口感，酒体饱满，酒体不够连续，中段封闭； 酒度虽然是50°，味道浓郁有淡淡的水感，但谷曲香的饱满度不够； 入口后，酒没有回味。 总体而言，此酒风味不足，不如五粮特曲。
除了醇厚优雅的五粮液，在五粮液的基础酒中，我也喝过黑金瓶装的建庄高光酒。 我手上的酒是20200628批次的50°酒。 倒入酒，闻香气。 这种酒的香气比较淡。 用五粮液细细闻到粮曲和窖粮的复合香气。 尝一口，然后身体有一丝甜味，然后闭上。 总体来说，这款酒具有五粮液浓香型酒的特点，但较为淡化，酒体较为柔和，风味表达不足。 就品质而言，这款酒比五粮春红丹芽略胜一筹，主要是酒体的谷物和曲香比红丹芽更鲜明。
六合液也是五粮液的热门产品。 早期是红瓶装，这款酒的定位是价值几十元的老百姓口粮酒。 现在六合叶有天和、人和、地和三个产品，主要集中在几十元到百元价位。 在这三种酒中，帝禾的品质是最基本的，但有趣的是，这款产品的目标是老六禾叶。
说起老六合液，我手上的这款是20111103批次50ml 52°品酒。 倒入酒，闻香气。 该酒的香气为窖香、谷物香、曲香、酒糟香、酒糟香和淡淡酱香的复合香。 舒服的; 入口品尝，酒体醇厚，略带甜味，有酱汁般的口感和淡淡的干粮味。 酒中间有淡淡的甜味，然后收口，收口后没有回味。 总体来说，这款酒的五粮液浓香一般，风味之间的平衡不好，有干涩的口感。 它应该与较低等级的葡萄酒混合。 与五粮特曲相比，这款酒在连续性和结构上明显更好，但风味的纯正性较差。 这款酒的整体水平还是优于2015年的五粮特曲。
在目前的六合液系列产品中，最基础的底河酒品质堪比老六合液。 这款酒目前也是几十块钱的公粮级别的浓香型产品。 我手上的酒是20170926批次的52°酒。 倒入酒，闻香气。 该酒具有鲜明的五谷香气特征，将核谷和曲的复杂香气展现得淋漓尽致； 入口品尝，这款酒的香气入口有一种绽放的感觉，五谷的风味展现的淋漓尽致。 ，略微仓促地合上。 总体来说，这款酒中五粮酒的特点比较纯正，各种香气均衡和谐。 相比之下，五粮特曲曲香较重，抑制了谷香的出现。 醇厚淡雅的五粮和建庄高光的粮曲香气太淡，以至于窖香有点突兀。 从层次上来说，这款酒的层次比2011年的六合液略胜一筹，主要是酒体更加平衡协调。
说起五粮液的爆款产品，能更好地体现出五粮液的粮曲与核的复合香的，不在少数。 毕竟，五粮液追求的是这几种香味之间的平衡，任何一种香味淡淡浓重都无所谓。 五粮液这几个系列的产品中，我觉得六合液地和的性价比是最好的。 但在五粮液的系列产品中，也有不少价格在几百元的酒，但质量也就这个水平。 我喝的1218是这样的。
我手上的1218是20191119批次的52°陶瓷瓶浓香酒。 此酒的香气是五粮浓香型酒的典型特征。 六合液在地和声上应该重一些，但比五粮特曲要轻一些。 口中品尝，这款酒入口风味较饱满，但中段收口，酒体收口较快，头重脚轻。 总的来说，这款酒不如六合液底河，主要是酒体的风味和结构。 1218陶瓷瓶的谷曲和窖粮的复合香气不如大地和声，酒体的延续性也稍差。 对于这酒来说，卖几百元一瓶酒，实在是太不划算了。
总的来说，五粮液这些系列酒中，我个人觉得可以尝试六合液底和来解惑。 特征。 至于其他的酒，除了1218，性价比一般般，不好也不坏。 在风格呈现上，有意思的是，近两年五粮液系列酒的风格好于往年，这可能与五粮液产能、原酒库存增加等因素有关。 这也从某个方面反映了一个现象。 在白酒领域，酒的品质并不代表年份越早越好，这取决于瓶装酒的品质和定位。 最后，关于我对这些五粮液系列葡萄酒品质的理解，作为葡萄酒爱好者和业内人士，您怎么看？ 欢迎大家在留言区留言，我们一起讨论。
