提起内蒙古,很多人首先想到的除了草原、牛羊、蒙古包之外,就是“好喝”。 的确,内蒙古人民豪爽大方,饮酒不惜。 似乎当地最好的待客之道就是为远道而来的朋友奉上一杯马奶酒。
不过,与“好酒”的内蒙古人相比,当地几乎没有什么名酒。 可能有人会想到门道鹿,但门道鹿可不是正规品牌。 许多酒庄都在生产这种酒。 其实,内蒙古不是没有好酒,而是名气不够大。 当地有5款“失传”的酒,因为低调,很少有人知道。 其中之一曾被称为“塞外茅台”。
宁城老窖
几十年前,宁城老窖酒在北方非常流行。 在1990年代,它可以说是内蒙古一张重要的“名片”,甚至给了地方财政很大的支持。 宁城老窖选用当地优质红高粱酿造,具有香气浓郁、甘甜醇厚、口感和谐、回味悠长的特点。
由于宁城老窖品质卓越,1987年荣获“塞外茅台”称号; 1989年在第五届全国葡萄酒评比会上荣获优质名酒(53优)称号; 80年代成为“内蒙古第一白酒”,可谓风光无限。 但进入21世纪后,宁城老窖的收入连年下滑,后来又进行了资产重组。 现在虽然还在,但已经不是以前的宁城老窖了。
河套王
河套王现已成为内蒙古“白酒第一品牌”。 属于浓香型白酒的北派。 口感介于川味白酒和江淮浓香型白酒之间。 酒的整体香气会比江淮牌的浓一些,口感比川味的要优雅一些。 具有香气浓郁、味甘甜的特点。
草原白酒
在内蒙古,草原白酒是与门道鲁、寿马干齐名的三大高原白酒之一。 标题。 草原白的酒体风格与内蒙古的酒体风格非常相似。 虽粗糙,但口感浑厚,谷物香气十足。 成为众多高度酒爱好者的最爱。
套马
从外包装就能感受到套马的豪迈和浓郁的草原风情。 虽是香型白酒,却加入了北方酒的精神,喝起来有一种浑厚的感觉。 60度的淘马干酒大概是最有名的了。 虽然喝的时候味道很浓,但喝完后其实有淡淡的回味。 酒度高的话建议试试。
蒙古王
不得不说,蒙古王的瓶身设计非常吸睛。 它们都是以内蒙古最具特色的土特产品为灵感,所以作为送礼也是非常合适的。 蒙王也是浓香型白酒。 具有窖香浓郁、口感柔和甘甜、口感和谐、回味悠长的特点。 质量还是很好的。
以上5款酒在内蒙古其实是家喻户晓的。 不幸的是,由于他们不知道如何营销,在当地以外几乎没有人知道他们。 真是可惜。 不知道有没有喝过这些酒的酒友? 欢迎在评论区分享。