山东的酒风可以说是相当浓郁了! 有山东朋友的可能知道,一个人喝2、3杯不是问题!
大家都知道山东人会喝,但是说起山东的好酒,好像一下子说不完。
山东真的没有好酒吗?
事实并非如此。 山东还是有好酒的,而且不光是好酒,还有名酒,只是现在的人不懂。 接下来,笔者就给大家分享3款“鲁酒之魂”,喝个遍也算厉害。
第一款:儒家世家酒——大陶
这款酒是孔子故里曲阜的曲阜酒厂生产的,作为山东的土特酒,自然是, 在山东也广受当地人的欢迎,曲阜酒厂的前身是孔府私人酿酒厂。
除了文化底蕴,这款酒在酒质上也不差。 在工艺上,采用传统古法——古老的非岑岑酿酒技术与现代科技的有机结合,创造出独具特色的工艺酿造。 这种独特的酒。 味道也很浓郁,回味甘甜。
第二段:道道经
道道经属于芝麻味白酒。
历史悠久,原料以优质高粱为主。 该酒采用大曲酿造,老窖发酵,品种调和。 酿出的酒非常醇厚。
酒体醇厚,清澈无悬浮物,非常好喝,醇厚圆润,顺滑细腻,不辣,舌滑平喉,韵味十足。
第三种:德州古北春
在20世纪70年代末,这种酒非常流行。 . 现在名气不是很明显,只有当地年长的人还知道。
古北春的酒纯净透明,香气浓郁。 窖香非常浓郁,香气协调,酒体不干,醇厚,甘甜,柔和醇厚。
以上三款白酒可能都是40年了! 无论是性价比还是酒质,在市场上都有非常抢眼的表现。
其实,本地名酒最大的问题就是宣传。 各地都有这样几家价廉物美的纯粮酒,外地人知之甚少。 但在当地很受欢迎。 比如贵州茅台的赖正衡:
这款酒在茅台镇很受欢迎。 原料和酿造工艺均按照茅台标准,储存环境也非常接近茅台。 采用昆沙传统工艺酿造。
尝一口就知道,这酒的品质非常好。 酱香浓郁,但又内敛。 悬杯较明显,酒柱稍粗,下降缓慢。 啤酒花很漂亮而且非常浓密。
酒体微黄,入口顺滑,入喉成团,酒体不散。 酱汁的香气被层层花香和果香包围。 第一次细细饮用时,可以闻到焦香和干草的味道。 酒的稠度很好。 空杯留香持久。
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