变态的日本口香糖原产于中国，售价200多，你敢喝吗？

动画片《你的名字》中有一段让人觉得有些反感。 三叶为神社酿造酒，将米饭咀嚼后吐入密封盒中，等待酿造成酸甜可口的酒。 这个情节让我感到不舒服。 我以为这只是一个虚构的情节。 没想到上网一查，发现日本真的有“嚼酒”，而且这种酒是中国最先发明的！

小学生都知道，嚼米饭的时候会尝到甜味。 这是唾液淀粉酶的功能，它将淀粉转化为糖。 口香糖利用唾液中的唾液淀粉酶来酿造葡萄酒。 很恶心，可是古代科学技术不发达，不知道怎么把粮食转化成糖，才不得不忍受这种“变态”的手段。 或许是为了好受一些，特意说了这种酒只有处女才能酿造。 事实上，会流口水的人都会酿造。

随着时代的发展，用口水酿酒的做法已经被曲所取代，中国人也摒弃了这种变态的酿酒方法。 日本人坚信用处女的唾液酿造的酒是神灵赐予人类的美酒，并一直保存至今。

《我的名字》也为此推出了蓬莱圣地酒。 销量还不错……

好在我们生在中国，有12款好酒可以享受，比如这款来自冰衡的故事 贵州酒，采用高粱、小麦、水酿造，大曲昆沙工艺，12987工艺，所得酒质纯正，是利用大自然的微生物和农作物酿造的佳酿。 人类只需要帮助他们相遇。 冰衡的故事是茅台的兄弟，与茅台的口味相同。

今天的酒界趣事就更新到这里了，我们会在下一期分享关于白酒的趣事。