说到喝酒，山东人、河南人、东北人总给人的印象是会喝酒。 但最新调查显示，四川人一年喝白酒30万吨，超过河南和山东，居全国第一。

此调查一出，酒友圈炸了。 没想到地处南方，一向低调的四川人，竟然能喝这么多。 想了想，也是有道理的。

从胡润研究院发布的2020年品牌200强榜单来看，上榜的12个白酒品牌中，五粮液、国窖1573、泸州老窖、郎酒、水井坊均来自四川省，占比41.67 %，可见川酒的实力。

四川省地理位置优越，酿酒具有天然优势。

四川地处北纬30度的黄金酿酒带。 冬暖夏热，湿度大。 富含营养元素，不仅有利于农作物生产，还是一种天然的窖泥材料。

四川人世代酿酒，传承千年技艺。

早在汉代，四川的酿酒业就已家喻户晓。 经过三四千年的酿酒经验，再加上在实际酿酒过程中总结出的酿造方法，川酒的酿造工艺成熟、独特、巧夺天工。 高超。

四川人性格豪爽，不害羞，喝酒也毫不含糊

四川省气候湿润，所以四川人能吃辣能喝，再加上四川人我 不拘泥于细节，我不抽筋，想喝就喝，酒量就是这样练出来的。

但如果和四川人一起吃喝多了，就会发现“毛无间”在四川人的酒桌上并不常出现。 反而是频繁出现的3款“低调酒”。

带着疑问，我问了当地的酒友。 原来，他们不是不喜欢名酒，而是不敢买名酒。 第一，名酒价格昂贵，偶尔喝还好，长期喝就吃不起了。

比起名酒，他们更喜欢喝当地的纯粮“低调酒”。 虽然名气不大，但品质好，味道好。 好货，买无负担，安全好喝。 在众多川酒中，这三款非常受欢迎，频频出现在酒桌上。

第一种，苏东坡酒（长香型）

该酒产于四川眉山，是四川酒“七朵银花”之首 . 因是四川酒桌上的常客，也是酒友圈的宠儿而得名。

酒厂起步于清光绪年间的德利园酒厂、大江酒厂。 它已有100多年的历史。 负担得起的口粮酒。 1985年至1988年，先后荣获国家优质酒、国家银爵奖、最受欢迎酒等荣誉，酿酒实力不容小觑。

此酒采用高粱、大米、小麦、麦子等五种粮食，加上四川百年老井的优质井水，再将酿造好的原酒 入百年酒窖发酵。 此窖是中国为数不多的传承数百年的古窖之一。 此酒窖发酵出的酒风味独特，底香和脂香是其他酒所无法比拟的。

酒体清澈明亮。 开瓶即闻，香气浓郁，令人心旷神怡。 啜饮一口，酒体醇厚芬芳，干净甘甜，香气和谐，余味清爽。 最重要的是，这款酒的价格便宜。 普通家庭也负担得起。

第二种，凤谷酒（长香型）

凤谷酒是四川历史名酒，也是酒桌上的常客。 它以酒精含量低而闻名。 优质的酒质深受广大葡萄酒爱好者的喜爱。 这款丰谷精品特曲，瓶身简洁明快，酒质清澈透亮，没有任何杂质。 倒一杯，酒花线条细长，酒花绵密，口感似有粘稠感，窖香突出，口感干净。

第三种潭酒（酱香型）