6月22日，根据季节，端午节制曲仪式——2023年郎酒端午节制曲仪式拉开了新一轮郎酒酿造的序幕。 端午节期间，万物欣欣向荣，酒菌活跃。 郎酒传承古法，坚持从端午节开始制曲，只为酿造出最优质的高温大曲，为酿造极致品质的茅台郎酒奠定坚实的基础。

郎酒端午节音乐制作仪式

借助端午制曲仪式，郎酒庄园酿酒生态环境科学考察也在当天顺利启动。 中国科学院地理所、微生物所、遗传发育所、植物所等多位专家学者对郎酒庄园酿酒环境进行实地考察，并进行深度解码 赤水河左岸独特的地理和生态环境。 极致品质茅香郎酒持续赋能。

郎酒庄园位于赤水河左岸，拥有得天独厚的“水、土、空气、生长”等条件。 这些独特的地理要素共同构成了复杂的“生态酿造群落”。

在这里，郎酒顺应自然规律，利用自然禀赋，打造五个生态酿酒区，构建“诞生、生长、栽培、储藏”的品质法则，让郎酒酿造出品质卓越的美酒。 终极品质。

为什么赤水左岸能酿出最好的酒？ 带着这个问题，《中国国家地理》杂志的专家团队开始了对郎酒庄​​园酿酒生态环境的科学考察。

郎酒庄园酿酒生态环境科学考察正式启动

中国科学院地理研究所研究员、中国国家地理社社长李栓科在启动仪式上表示：“ 《中国国家地理》科考团队来到赤水左岸的郎酒庄园，旨在为这次特定的酿酒，探寻这杯美酒背后的地理环境、生物环境和所有工艺背后的秘密。 郎酒与《中国国家地理》杂志开展的科学考察，不仅让 人们理解了“好酒为何美丽”，但更重要的是，作为郎酒在追求极致品质之路上的又一次探索，这片土地特有的生态科研成果也将为郎酒提升品质提供强有力的科学支撑。 其品质，随时赋能极致品质。

对极致品质的追求永无止境，多项科研赋能郎酒品质信念

结合《中国国家地理》进行生态调查，这是郎酒的 对酿酒匠心的敬畏和尊重传承，也是对品质的长期坚持。 郎酒立志追求极致品质，从未放慢前进的脚步。

为了不断升级酿酒品质，郎酒历时十几年，斥资200亿打造了郎酒庄园，总结了“诞生、生长、栽培、储藏”的酿酒体系； 成立质量研究院，携手中科院院士，引领质量研究，为郎酒质量工程建设积累丰硕成果……

今年端午音乐节 制作仪式上，郎酒股份公司副总工程师程伟分享了郎酒目前在制曲方面的科研成果，“郎酒人在制曲微生态、原辅材料、工艺技术等方面进行了深入的研究， 设备、数据建模、风味等，不断提升大曲的品质，为追求酒的极致品质奠定了坚实的基础。”

郎酒吴家沟生态酿酒区 端午

“追求极致品质，是一场只有起点、没有终点的长跑之路”，郎酒深谙此道。 为了酿造出极致的美酒，郎酒在传承和探索的过程中，形成了一套适合郎酒自身发展的《郎酒酱香风味产品企业内控指引》，严格按照指引执行，确保每一粒麦子、每一个产品。 每一片高粱、每一片大曲、每一瓶郎酒都是精品。

从成立质量研究院推动“产、学、研、用”创新突破，到首部《内控标准》引领行业规范发展，再​​到如今 与《中国国家地理》合作，从生态改善入手 在品质上，可以看出郎酒致力于将极致美酒奉献给世界，诠释了“郎酒的品质没有最好，只有更好”的价值主张 ”。

依托郎酒庄园独特的生态环境，依时、按天、按心酿造郎酒，全面推进精品战略，越走越稳 这是。 近年来，青花郎、红花郎等产品赢得了越来越多消费者的青睐，销量的稳定增长就是最好的证明。

仍在品质、品牌、品味极致的道路上前行的郎酒，将不断完善、不断积累，必将爆发出更强劲的发展动力。

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