《华夏白酒报》记者陈振祥

风口来了，能否抢到最佳位置，将是对整个健香白酒的考验……

春节前后白酒的“疯狂”，以及消费市场多品牌部分产品的涨价和强势品牌的价格回暖，证明复苏的风口浪尖已经到来。

2月21日，口子角以“天然香氛，非凡享受”为主题的高端及系列新品在合肥高调上市。 一口气推出口子角尖10、尖20、尖30。 与此前试用建祥产品相比，此次行动可谓雷厉风行。 抢占300元、500元、1000元三个价位段。 扭转近年“迷茫”局面，颇有“沂水”英雄风范。

风还在路上，“郎酒”们已经嗅到了新的商机。 实力雄厚、香喷喷的口子角并不是今年第一个打响第一枪的公司。

2月8日，在赤水河左岸的郎酒庄园，郎酒集团董事长王军林郑重宣布了郎酒与香精的战略，并介绍了战略目标：实现两者兼得。 2-3年内郎酒、郎酒香年营销规模100亿元。

业内人士认为，随着新生代和中产阶级消费群体逐渐成为消费主流，个性化、适口性成为消费的新表现形式。 对于寇子角来说，或许方向是对的，变道超车。 对于去年逆势增长的郎酒来说，刚刚突破200亿就宣布进军健翔。 王俊林非常准确地把握了“一树三花”的优势，建祥很可能成为新的消费小风口。

风来了，你能抓住吗？

河南黄沟酒“黄沟香，醒酒快”的广告刚刚在京西高铁站“上”，在北京、天津、河南、 河北、湖北等地客商咨询招商政策，询问产品定位。 河南南阳白酒经销商康先生说，从北京回来的消费者告诉他黄沟富和香产品的消息。 如果消费者关注，就会有合作的机会。

依靠富和香创新的香型迅速脱颖而出，是黄沟10年潜心探索的成果。 同样属于淮河流域的安徽金种，也在为福禾祥深耕消费市场。 华润的入驻或将加速福和祥市场的布局。 无论是河南黄沟酒业“一口四香”的馥禾香，还是安徽金种子“一口三香”的馥禾香，香精融合的消费趋势更加突出 明显的。

2022年11月9日，每日经济新闻联合中国移动、粉丝俱乐部、HCR慧臣，特别策划了白酒消费趋势报道。 经过近600份问卷调查和严格的数据评估，根据形成的白酒消费趋势报告分析，酱香型和淡香型占比分别为48.3%和41.3%，浓香型占比34.7%，混合香型占比12.4% .

数据显示，从白酒消费年龄分布来看，2021年上半年至2022年上半年，31-40岁消费者仍是核心购买群体，占比 这个年龄段的消费者接近一半； 从白酒消费的年龄变化来看，2022年上半年，大部分年龄段人群占比较2021年有所下降，而21-30岁消费者占比有所上升，2021年上半年为20% 到2022年上半年达到23%。

无独有偶，河南省酒类行业协会2月9日发布的《2022年河南省白酒流通市场报告》显示，销量排名前30的品牌中，有 5个香型品牌，健香品牌位居前列。 混合香型白酒仅次于浓香型和酱香型，位居前三。

湖北白云边健翔品牌的忠实践行者之一，将健翔发挥得淋漓尽致。 1月28日，湖北省荆州市投资促进中心发布公告称，2022年，湖北白云边股份有限公司实现销售收入70.78亿元，比2021年增长15.58%； 完成产品销售1242.16万件，比2021年增长13.43%； 上缴税收15.5亿元，比2021年增长29.49%。

河南既是白酒生产大省，也是白酒消费大省。 在民族名酒和强势品牌的重压下，随着品质的提升，御酒站稳了脚跟。 御酒除了品质和焕新之外，最大的收益就是香型的创新和香型的融合。

从2016年茅台酒大行其道，到2021年、2022年，香香四溢。 消费正在改变香味的变化。 快速增长证明消费的风口非常重要。

新一代的崛起，在给农清酱三大口味带来发展机遇的同时，也极有可能给建祥留下更大的机遇。 能否抢到最佳位置，将是对整个健香白酒的考验。

大势已来，健翔品牌真的准备好了吗？ 业内人士表示，坐等风口并非上策。 在学会迎风借风的同时，也要学会抗风。