据说江西人天天自饮:从不喝四种特色酒,但这五种很普通。
虽然江西经济不如 江苏,但是相比起来还不错,但是江西的人文历史文化更加出众,所以很多在经济发达的长三角往往被忽视。
说起江西,印象最深的就是滕王阁、景德镇、司特酒。 随着文化复兴的发展,它们都受到了很多人的关注。 就是低端系列质量不稳定,受疾病影响,从曾经名扬全国,到现在本地人不自己喝的情况,能不重视吗? 那么他们每天不喝四种特制的酒有什么用呢? 据一位来自江西的酒友介绍,现在比较常见的有这五种。
①李都酒
在大家的印象中,淡瓶酒就是好喝又不贵的代名词。 李杜虽然也是众多淡瓶酒中的一种,但是价格却高得惊人。 他有“最贵的淡瓶酒”的美誉,虽然价格高,但品质却出奇的好,值得一饮。
在酿酒工艺上采用“三进四出”连续渣混蒸工艺,辅以元代窖藏发酵。 是一款非常正宗的高粱酒。 特色酒很相似,但又各有风格和特点。 开瓶后米香很浓,逐渐由浓到淡,然后花香升起。 整体口感甜美自然,喝起来非常过瘾。
②堆花三品
是一种具有深厚文化内涵的纯粮酒。 相传文天祥曾到江西游玩,与朋友在街上喝酒。 堆积甚美,故称“堆花酒”。 随着文天祥的名气越来越大,这款酒也受到了大家的关注。
从风格上来说,属于江淮浓香。 主要原料为优质大米,采用清澈的真君山泉水发酵而成。 多年来在当地享有良好的声誉。 显然,风味非常特别,是酒界公认的佳酿。
③汉东老爷酒(大雅)
酱香近年来风靡全国,很多人从其他香型转向酱香,就连江西人也不例外 也不例外,在这样的契机下,这款贵州酱香酒借助网络走上了江西酱香爱好者的餐桌,成为了他们朋友聚会的调味品。
来自贵州韩东酒厂。 以其超高的酒质赢得了当地酒友的青睐。 其酿酒原料只有糯红高粱和蛋白质含量高的小麦。 到成品酒,步步为营,恰好契合坤沙工艺的循环。 整整一年,然后经过6年的窖藏,让酒更加醇厚成熟。 最后用10年的基酒勾兑而成,所以出厂时,就带着老酒的陈年味道,开瓶后酒香四溢。 酱汁、水果和谷物的香气和谐地交织在一起。 入口醇厚细腻,入口微酸。
④洋河海蓝
江苏和江西是两个相连的省份,所以在口味上有相似之处,而且洋河是有名的,所以在江西洋河也很常见,尤其是便宜的海之蓝 ,包装大方,自饮或招待客人都非常适合。
虽然平时海芝兰的口碑并不好,但调整后酒的品质有了很大的提升。 力度比较好,中间柔和顺滑,余味比高档酒略短,但对应100元左右的价格,已经很实在了。
⑤小郎酒
川酒名扬天下,郎酒也不例外。 小浪酒是健香的典范。 由于包装紧凑,口味独特,成为路边摊的霸主。
轻盈的小浪酒,容量适中,朋友聚会的时候可以来一瓶,关键不用担心喝多了,一瓶微醉,入口绵软 . 香气浓郁,中段浓郁,尾部酱汁浓郁。 是很多人的首选粮酒。
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