超导:钓鱼台酒是专门收富人智商税的瓶装产品吗? 钓鱼台的包装和瓶子都很高档,价格也很高档。 喜欢的人说钓鱼台酒质量好,不喜欢的人则认为这货价格虚高。 因此,关于钓鱼台的争论一直没有停止过。
拆解100个白酒营销案例,今天案例的主角是钓鱼台。 接下来,我将从钓鱼台的由来、经营亮点、产品特色三个维度,为大家详细拆解钓鱼台。
1. 钓鱼台简历介绍
说起“钓鱼台”这个名字,人们首先想到的就是北京的钓鱼台国宾馆。 钓鱼台其实是北京西郊一座古老的皇家园林。 相传金章宗皇帝在此筑台钓鱼,故名钓鱼台。 后来乾隆皇帝将此地辟为行宫和皇家园林,并由御笔亲笔题写“钓鱼台”,并制作石匾镶嵌于宫内望海楼上。 新中国成立后,钓鱼台国宾馆设于此,成为处理国事和外事活动的重要场所。
钓鱼台酒厂位于赤水河畔的茅台镇。 成立于1999年,由北京钓鱼台国宾馆直属实体投资设立。 它得到了外交部钓鱼台饭店管理局的支持。 厂区占地面积150余亩,年产酱香型白酒3000吨。 品牌标识来源于乾隆皇帝御书“钓鱼台”三个大字。
2. 操作亮点
1. 高端钓鱼台
由于自有品牌的特殊性,钓鱼台从一开始的目标应该是做政务局。 因此,钓鱼台早期生产的产品以内部品鉴、赠送等形式被相关单位消化。 这其实是一个很好的培养消费者的过程,再加上钓鱼台产品的品质,也沉淀了一定数量的高端消费群体。
为了达到产品稀缺的目的,酒厂号称年产3000吨,只生产大曲坤沙酱酒。 无论是自营产品还是开发商的产品,都必须满足高端的要求。 所以,你看到钓鱼台,都是包装豪华,价格不菲。 钓鱼台的产品是飞天定价,低端产品都是500元起,市场动作也是按照高端酒的标准来进行的。
2. 独家经销商定制模式
独家经销商定制模式是钓鱼台的核心运营策略,实际上是传统酒庄的开发商模式。 由于产能有限,即使在旺季,钓鱼台的独家经销商也只有60家左右,其中10家的配额在100吨以上。 也正是得益于钓鱼台旗下的品牌经销商,钓鱼台才能在市场上迅速打开局面,形成畅销之势。
随着酱香型的兴起,过去开发钓鱼台产品时,起步量是5吨,而去年起步量已经是60吨。 虽然酒厂本身缺乏营销经验,但这并不妨碍钓鱼台近年来大踏步前进。 2021年30亿的成绩,就是钓鱼台独家经销商定制模式成功的最好证明。
与茅台镇的另外两家相比,钓鱼台始终低调而神秘。 因此,业内人士称,钓鱼台不仅是独一无二的“出身”,更是绝妙的“风采”。
3. 圈层营销是关键
钓鱼台的酒庄有点奇怪。 各种品牌经销商扮演着这个角色。 因为钓鱼台的品牌比较小,产量也很有限,而且厂家也没有统一的操作标准。 在这种情况下,独家经销商要想把钓鱼台卖好,唯一的办法就是圈子营销和品酒会。 . 然而,这种被迫的选择,恰恰是钓鱼台成功的关键。
在此分享一下我在圈子运营方面的一些感受。 自己不是一线品牌,想做好市场怎么办? 我有两个建议,一个是搞好线上交流,为什么要线上交流? 因为大部分二三流的酒企都负担不起全方位的品牌传播,线上传播不仅效率高,而且成本也足够低。 再看看贵州春的朱伟,他的个人头条应该是目前所有酒企负责人中最有影响力的,这个窗口比现在很多城市的电视台都要厉害。 再看看圆明酱酒,靠着一颗颗落伍的明星,就能获得全国性的影响力。 这是传统营销传播方式无法企及的,无论大小酒企都应该在这些方面努力。
而且是圈层操作。 虽然各大酒厂都在呼吁圈层营销和团购,但真正努力做好的却太少了。 放眼全国,在这方面做得最好的品牌是蓝梦,其次是郎酒。 第三名在哪里? 至少我还没有看到。 这份工作没有太多的技术含量,只要努力学习,很快就能摸索出一条适合自己的路。 无论是酒厂、代理商,还是吸烟酒店的老板,都应该用高中的心态,认真钻研圈子营销这门生意。
三、钓鱼台的产品特点
钓鱼台采用传统的12987大曲酱香工艺,这个价位段的酱酒产品都不错。 我是追茅台后做的。 所以,我不会详细介绍。
接下来说说钓鱼台的产品。 开发的产品太多,产品线太乱。 下面简单介绍一下钓鱼台的主要核心产品,即国宾系列、贵宾系列、精品系列、年货系列等。 接下来,让我们介绍一下价格。 新果宾53% 500ml官方推荐零售价1399,推荐入手价900左右; 53% 500ml VIP官方建议零售价699,建议起步价570左右; 铁盖毫升官方建议零售价1888,建议入手价680左右; 53% 500ml 十岁官方指导价1399,建议起步价680左右。 原因是,钓鱼台坚持要3000吨,有意思。 好在这两年酱酒热的时候没有搞大跃进,不然也不会有今天的危险。 很多时候,人们不得不相信运气和命运。
以上是我对钓鱼台案的拆解,欢迎各界专家前来补充说明。
作为文末的彩蛋,我整理了一本《中国白酒私域营销实战手册》,是传统白酒企业开展“公域引流、私域引流”的系统实战 域营销”解决方案。 同时,我还整理了一本100多页的《中国白酒团购实战手册》,里面包含了中国最全面最实用的白酒团购方法论。 如有需要,您可以将这两本书的电子版发给您,我们一起交流,互相学习。
关注@流量郭,卖酒更简单!