金叶酒被禁了,但市面上还有卖!
文字 | 酒狼队
编辑于晓梅
2020年1月29日,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委、海关总署联合印发《关于调查处理涉外违法行为的规定》。 关于生产经营含有金银箔粉食品违法行为的通知》(以下简称《通知》)。
《通知》明确金银箔粉不属于食品添加剂,不得用于食品生产经营。 箔粉食品等违法违规行为。
不过就算禁了,市面上还是有金箔酒的存在……不得不说,有些酒商的胆子确实够大。
据了解,“金箔酒”是指以纯度99.99%的金箔作为食品添加剂酿造的酒!
据业内人士介绍,早在20世纪90年代初,金箔酒就曾风靡一时。 当时,南京的一家金箔厂家与西安的一家酒厂合作,生产的金箔酒销往全国多个省份。
金箔本身没有营养价值。 它不会溶解在清澈透明的酒中,只会沉到瓶底。 与普通的白葡萄酒相比,它足够耀眼,也足够清凉。
摇晃酒瓶后,大大小小的金箔会在酒中起伏,使酒瓶显得金黄华丽。
有食品专家明确指出,在我国历史上,吃金由来已久。 在古代,有钱人家会用金制品来盛食物。 他们认为黄金与永生有关,对身体有益。
其实,纯度高的金箔即使与酒混合也不会发生反应,这是黄金的特性所致。 饮用虽然对人体无害,但不会被人体吸收。
现代人喝金箔酒,并不是为了满足身体的生理需要,而是在很大程度上满足了饮酒者的容貌和视觉的需要,是满足自己虚荣心的一种表现 .
早在2015年,关于金箔是否可以作为食品添加剂添加到白酒中,就存在很大争议。 有关公司正试图将金箔列为食品添加剂。
另一种声音担心,给酒加金可能会步“天价月饼”、“天价粽”的后尘。 飞车”。
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金叶酒被禁,市场却还在销售
2015年以来,“金叶酒”的套路 各行各业并未完全断断续续,长期以来,市场上一直存在“无害可卖”的观点。但最终,这种观点遭到了抵制,食品安全被放在首位。
2022年1月29日,国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会、海关总署联合发布《通知》,明令禁止销售“金叶酒”
但今年2、3、4月份,“金叶酒”仍有销售案例。
2月17日,桐乡市市场监管局 浙江省专项检查发现,桐乡某食品超市销售“巧雅金箔梅酒”和“万商金箔梅酒”两种酒。 f Wine”的配料表中含有金箔,这两款酒价格不菲。
3月23日,有媒体披露,浙江省温州出入境检验检疫局在一批从波兰进口的利口酒中检测出金箔。
因该批酒违反《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,浙江省温州出入境检验检疫局实施监管退回。
4月1日,武汉海关对某企业进口的一批“金箔香槟”实施现场监管销毁。 ,货值18000元。
业内专家指出,“金叶酒”作为一种商品,其存在是基于市场需求,而不管这种需求是否正确或健康。 因此,即使国家明令禁止销售,一些酒商仍会为了暴利而冒险。
另外,从目前的市场反馈信息来看,自《通知》下发以来,“金叶酒”线上销售几乎没有,但线下渠道仍显示“金叶酒” ” 卖,就是从光明正大的卖到偷偷摸摸的卖。
专家认为,对于“金叶酒”的治理,除了依靠国家,酒企和酒商也应承担一定的责任,关注消费者的饮酒健康, 让消费者读者了解“金叶酒”的安全隐患,培养消费者积极健康的饮酒观念。