一个被忽视的历史名酒,兰陵酒。

一种被忽视的历史悠久的葡萄酒

兰陵佳酿:

诗仙李白曾作诗赞美

兰陵美酒:

兰陵酒郁金香,

玉碗盛琥珀光。

但宿主可醉,

不知何处是彼岸!

现在人们说起兰陵,多指的是山东省临沂市苍山县兰陵镇,现在更名为兰陵县兰陵镇,但其实这里曾经是南兰陵 还有历史上的北兰陵。 ,南陵为齐梁故里常州,北陵为山东临沂兰陵县(仓山县)。

兰陵酒最早酿造于商代。 古铭“山七酒”是关于兰陵酒最早的记载。 战国时期,荀子任兰陵统帅,兰陵酒由此得名。 汉代时,兰陵美酒已成为贡品。

埋藏2000多年的兰陵酒,出土于江苏徐州狮子山楚王墓。

西汉重臣萧望之祖居兰陵。 南齐高帝萧道成、梁武帝萧衍都喜爱兰陵酒,当时称其为“萧家酿”、“萧王美酒”。

唐代诗人李白游历山东,饮兰陵美酒。 古绝句。 兰陵酒的名声与日俱增。

北宋书画家米芾喝兰陵酒后挥毫泼墨,留下了“阳羡春茶姚草碧兰陵酒郁金香”的诗句。 明朝李时珍喝兰陵酒后在《本草纲目》中写道:“兰陵美酒,香气深远,色泽金黄,饮至醉,不头痛不口干,不泻下。”

普通的水尺比其他水域重要,邻近城镇制作的也不尽相同。 皆美水土,宜人常饮。”

清代王郁阳在《纪人通年》中也说:“阳羡六类。 茶,兰陵万酒”,但至于兰陵酒是不是常州特产,袁枚同时代的梁章举似乎在《游子三说》中反驳道:“唐诗称‘兰陵美酒郁金香,玉碗 “盛来琥珀光”,今常州无此酒。 随园老人自夸喝过兰陵酒,或偶遇,必属相国刘文鼎。 目前,兰陵美酒的传统酿造工艺得到了继承和发展,并得到了很好的改进和发展。 结合当今先进的酿造工艺,酿造出的兰陵美酒,香气悠远,色泽金黄。 就是这样! 阳羡春茶、药草碧、兰陵酒、郁金!

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