寻酒之乐 • 苹果酒、柿子酒、山楂酒

我从石家庄弄了些水果蒸馏酒,长假第一天尝尝。

苹果酒、柿子酒、山楂酒,三无,都是50度。

苹果酒。 无色透明,酒体粘度适中。 味道不是很刺激但是味道有点怪怪的,很难形容,好像是什么止咳药但是我记不得牌子了,也闻不到苹果的味道。 入口辛辣、呛、苦、微甜,喉咙有灼烧感,鼻腔有强烈的刺激感,还有一点挥发油味。

柿子酒。 无色透明,酒体粘度适中。 闻起来比苹果酒好很多,刺激性弱,酸甜的气息中还有点醇香。 入口辛辣微苦,随后醇厚甘甜,略带果香,喉咙有灼热感,鼻腔有刺激感,略有挥发油味,气味比苹果酒浓,总体优于苹果酒。

山楂酒。 无色透明,酒体粘度适中。 闻到这香味,我忍不住笑了。 我居然闻到了一股沙爹牛肉干的香味,不是很刺激。 入口还是辛辣的,微苦,沙爹牛肉混合着挥发油的味道,喉咙有烧灼感,鼻腔的刺激性比较小,难闻的气味也微乎其微。

嗯,不知道其他地方的果酒是不是这样的,但是石家庄的三款果酒真的给我留下了深刻的印象,我什至有一种错觉,我是不是我 我在喝洋酒。

哦,是的,它有点像朗姆酒,但又不像朗姆酒。

莫求花中一片叶不沾身,却求酒尽尝尽,不留言痕。

果酒,上图。

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