1. 什么是朗姆酒？

2. 朗姆酒的分类

3。 朗姆酒怎么喝

什么是朗姆酒？

朗姆酒是制糖业的副产品。 它以蔗糖为原料，先制成蜂蜜，再经发酵、蒸馏、橡木桶陈酿而成。 朗姆酒的味道甜而香。

朗姆酒的原产地在古巴共和国。

朗姆酒的分类

按特性分类：

1． 银朗姆酒

银朗姆酒又称白朗姆酒，意思是蒸馏酒需要经过活性炭过滤，在木桶中陈酿一年以上。 酒味偏干，香气不浓。

2. 金朗姆酒（Gold Rum）

金朗姆酒，又称琥珀朗姆酒，是指蒸馏后的酒需要存放在内部经过焦烧的老橡木桶中陈酿至少三年。 酒色较深，口感微甜，香气较浓。

3. 黑朗姆酒

黑朗姆酒又称红朗姆酒，是指在朗姆酒的制作过程中需要加入一定的香料汁或焦糖色粉。 酒的颜色比较浓（深褐色或棕红色），口感醇厚。

朗姆酒怎么喝

1. 加入冰块

加冰块的朗姆酒，纯净水制成的冰块，70度以上的朗姆酒顺着杯壁慢慢倒入加冰块的玻璃杯中，然后慢慢品尝。 .

2. 苏打饮法

苏打饮法适合喝淡朗姆酒，酒精度数40%的淡朗姆酒适合这个喝法。 将朗姆酒和苏打水以1:2的比例混合，挤入一些新鲜的柠檬汁。 朗姆酒变得柔和，有点像陈年啤酒，口感柔和复杂。

3. 冰冻橙汁喝法

冰冻橙汁喝法可以说是南美版的伏特加喝法。 将40度的朗姆酒放入冰箱冷冻层，48小时后取出，朗姆酒凝结成冰状液体，呈粘稠状，按1:1的比例倒入橙汁，一饮而尽， 会从喉咙流到胃里，一股味道浓郁的冰线划过。

4. 可乐喝法

可乐喝法是墨西哥人的一种喝法。 顺着杯壁，将可乐缓缓倒入加了冰块的朗姆酒中，再慢慢摇动玻璃杯，倒入少许橙汁，一杯新的酸甜饮品就诞生了。

5. 冰淇淋饮用法

冰淇淋饮用法是一种很特别的方法。 吃冰淇淋时，在冰淇淋上滴几滴淡淡的白朗姆酒，可以为冰淇淋增添一丝木香和野蜂蜜的味道，口感更丰富。

6. 椰汁饮用方法

加勒比人喜欢用椰子搭配朗姆酒，将白朗姆酒和冰鲜椰奶按1:3的比例混合，就成了长在树上的椰子酒，口感 冰冷、轻盈、柔软。 将椰子肉切成小块，用白葡萄酒、葡萄醋、酸橙汁、盐腌制成点心，适合搭配椰子朗姆酒。

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