杨梅酒具有很好的消食解暑作用。 在日常生活中，很多人都喜欢自己喝杨梅酒。 自制杨梅酒可以喝多久？ 自制杨梅酒能放多久？ 让我们来看看。

自制杨梅酒多久可以喝

大约三个月。

制作方法：

1. 选用成熟、新鲜、完好无损的杨梅，去叶去果蒂，用高档白酒洗净。

2. 清洗并擦干杨梅酒罐。

3。 将杨梅和冰糖一层层放入瓶中，即一层杨梅一层冰糖，最后倒入所有的酒，让酒溢出杨梅，盖上盖子 盖紧，避免在室温下放置三个月。

4. 开封后，迅速将果肉和酒液分离。 饮用时可以倒一小杯，加入冰块和蜂蜜，清爽甘甜。

功效：

1. 杨梅泡在白酒里，盛夏吃起来，让人神清气爽，神清气爽。 腹泻时饮用止泻，有收敛作用。 它还具有消食、除湿、清热、止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等药用功能。

2. 杨梅含有多种有机酸，维生素C的含量也很丰富。 它不仅能直接参与体内糖分的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，还能降低血脂。 , 防止体内癌细胞产生的作用。 其中所含的果酸，不仅能开胃生津、消食解暑，还能阻止糖分在体内转化为脂肪，有助于减肥。

红莓对大肠杆菌、志贺氏菌等细菌有抑制作用，可治痢疾腹痛，对腹泻不止者有很好的疗效。 杨梅果肉中的纤维素能刺激肠道蠕动，有利于体内有害物质的排出。 杨梅中所含的维生素C、维生素B12，以及坚果中的氰甙、脂肪油等抗癌物质，对防治癌症有一定的积极作用。

自制杨梅酒可以放多久？

杨梅酒放的越多越好喝。 一定要密封保存，所以目前没有保质期，但是一定要包装好，避免空气变酸。 杨梅浸泡半个月左右即可饮用。 浸泡时间越长，杨梅的颜色就会变深，而杨梅吸收过多的酒精后，酒味会变淡。

杨梅酒是一种非常美味的饮品。 您可以自己酿造杨梅酒。 下面就让我们一起来看看自制杨梅酒可以喝多久，自制杨梅酒可以保存多久，以及杨梅酒的酿造方法吧。

杨梅酒的贮藏

杨梅酒的浸泡时间不宜过长，最好在一个月以内，时间越长，酒的颜色越深。 但存放时间并不确定，可以根据个人口味而定。 有些人喜欢把杨梅泡在酒里吃，所以杨梅泡的时间不宜过长，否则杨梅就没味道了。 一般杨梅一周内即可品尝。 有些人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，待杨梅颜色变深、杨梅香味浓郁时再饮用。

杨梅用什么酒最好

最好选择清淡或米香型的白酒，不要选择浓香型或酱香型的白酒。 因为香味太浓的酒会掩盖杨梅的香味。 除了中国白酒，你还可以选择日本和韩国的清酒，或者白兰地、杜松子酒、朗姆酒和威士忌。

杨梅浸泡半个月左右即可饮用。 浸泡时间越长，杨梅的颜色越黑。 分离后储存酒。

酿制的杨梅酒可以直接饮用，天热冰镇饮用更提神，或者加冰块、苏打水等饮用也不错。