“赖茅”的由来清末，赖氏先祖首先在茅台村建酒厂，酿造家喻户晓的“赖茅”酒，是“茅台”的前身之一 “ 葡萄酒。 为了发扬先辈的功绩，特在茅台镇重建了“来酒”厂。 严格遵循传统工艺和配方，采用国家专利“赖茅府窖法”生产。 请认准“莱”牌注册商标。 国家专利产品。 1862年，赖茅鼻祖——赖家荣的祖先在贵州省茅台镇创办了“茅台烧春”酒厂。

赖家荣继承祖业后，于1902年突破 历史上酿酒的传统工艺，

独创的“返砂”工艺和复杂的酿造工艺，造就了最完美风格的酱香型大曲酒（俗称茅酒）。

赖氏茅酒名扬天下！ 1915年，毛酒荣获巴拿马太平洋万国博览会铜奖，名扬天下。

后来成为“国酒茅台”，被誉为“茅台香之祖”、“赖茅鼻祖”。

赖家荣创办的恒兴酒厂在新中国成立后收归国有，贵州国营茅台酒厂成立。

简介：1997荔茅酒是一款与香港回归有着特殊渊源的酒——1997香港回归专用荔茅酒！ 你品尝到的，不仅是1997年莱茅酒的魅力，还有它悠长的余香！ 而赖茅酒本身也被赋予了特殊的意义！ 1997年莱茅酒（香港回归特制），见证中华与我们重逢！ 只有尝过才知道不一样，尝过才知道它的丰富！

来猫味； 酱汁出众，清雅细腻，酒体醇厚，空杯久留。

酱酒的典型颜色是无色或微黄色。 酱酒存放时间越长，颜色会呈现淡黄色或淡黄色。

空杯留香——即杯中盛满上好的酱香型白酒，酒气久留，香气不绝，沁人心脾。 主要原因是聚合后的大分子醇和各种具有芳香气味的酯类挥发缓慢，而一般茅台酒的酒精分子小，具有芳香气味的酯类很少，挥发速度快。 劣质酒会让人窒息。 姓名; 97公斤庆祝香港回归

规格1000ml

品牌回归来酒

酒精含量53度

香型茅台型

厂家贵州返回莱茅有限公司

厂家厂址为贵州省仁怀市茅台镇

原产地 是贵州省仁怀市茅台镇

贮藏条件 阴凉、干燥、通风、避光、密封

生产日期（酿造年份）前后 1997年酿造10年

执行标准GB/26760-2011（特级）

购酒热线：张经理☆15772499288（同V）

97 莱茅酒 2kg 1997 庆祝香港回归特制 莱茅酒：晚清时，赖氏先祖先在茅台村建酒厂，自家酿造家喻户晓的莱茅酒 在国外，是茅台酒的前身之一。 为发扬先人的功业，特在茅台镇重建了莱酒厂。 严格遵循传统工艺和配方，采用国家专利的莱茅伏焦法生产。 请认清莱派的注册商标。 国家专利产品。 1997年的赖茅酒（专为香港回归而酿造），结合当时香港回归的时代意义，承载着人民的爱国情怀，将这种情怀以酒的形式表现出来， 深受当时消费者的追捧。 这就是酿造97莱茅酒的智慧所在，让人不忘本，品酒庆。

品尝酱酒时有哪些口味要求 1）含少量样品（约2mL）含入口中。 2）酒入口后，让酒接触到舌尖和舌缘，并在舌面和舌根上蔓延开来，全部触及味蕾，然后用舌头搅动酒 在口中使其充分接触上颚、咽喉粘膜和颊粘膜 做一个完整的味觉测试。 用味觉器官仔细品尝，记下味觉特征。 3）品鉴酒的圆润、圆润、丰满、细腻、柔顺、和谐、洁净、刺激。 4) 2-3秒后，可将酒咽下，然后用呼吸将酒气从鼻孔排出，检查酒气是否刺鼻，香气的浓淡，判断酒的余味。

为什么说酱酒的储存容器越大越好？ 大容器更有利于酱酒的陈酿和陈酿，更有利于口感和风味的提升。 大容器一般指的是陶瓷材质，而不是玻璃等材质。 因为采用了陶瓷材质，保证了酒的优良品质与空气的相互作用和呼吸。 所以莱猫装在大容器里，味道更好