蓝莓酒的功效与作用

蓝莓酒一般以野生蓝莓为原料，经多道工序酿制而成。 营养健康，口感醇厚。 酒香清新、醇厚、柔和且带有果味。 蓝莓发酵酒不仅口感比普通蓝莓果和蓝莓汁更诱人，而且使花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌等营养成分更加丰富，更容易被人体吸收。 吸收。

蓝莓酒的功效与作用

1. 预防动脉粥样硬化

蓝莓果胶含量高，能有效降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，促进心血管健康。

2. 激活视网膜酶，改善视力，预防夜盲症

蓝莓酒中含有花青素，能活化视网膜，增强视力，防止眼睛疲劳。

3. 预防心脏病和癌症

蓝莓酒中含有丰富的维生素C，可以增强心脏功能，预防癌症和心脏病，防止大脑老化，提高脑力。

四、抗氧化和清除自由基

蓝莓酒中的多酚类物质，在促进新陈代谢的过程中，可以阻止斑点的产生或消除，使成年人的皮肤 女人才能保持干净美丽。

5. 增强人体免疫力

蓝莓酒中含有多种维生素，可提高人体免疫力，改善一般感冒、咽痛、腹泻等症状。

6. 补血塑身

优质蓝莓酒中含有丰富的铁质，可补血，使女性面色红润； 适量喝一些蓝莓酒可以恢复身材。 蓝莓酒中的抗氧化剂可以防止脂肪堆积。

蓝莓酒的制作方法

1. 选料准备：选用紫熟优质新鲜蓝莓果1000g； 1个柠檬； 2升白葡萄酒。

2. 清水清洗：先将新鲜蓝莓用盐水浸泡15分钟，然后用清水洗净晾干；

3． 去核切碎浆果：将新鲜蓝莓去核，将新鲜蓝莓果肉放入破碎机中，将新鲜蓝莓果破碎。

4. 交互码糖：将压碎的新鲜蓝莓一个一个放入玻璃容器中，然后一层压碎的李子和一层冰糖，堆叠的顺序是交互的。

5. 放入白酒：将白酒倒入盛满蓝莓碎和冰糖的玻璃容器中。 白酒必须盖过蓝莓酒1-2厘米；

6. 加入柠檬：柠檬去皮，横切两半，然后放入玻璃容器中，密封。

7. 密封包装：蓝莓酒制成并密封后，置于阴凉通风处。 不能放在阳光强烈的地方。 必须存放在阴凉、避光的环境中，有条件的可存放在地下室。

8. 浸泡时间：通常蓝莓酒的浸泡时间一定要控制在1-3个月才能饮用。 柠檬浸泡1个月后即可取出； 经过3个月的浸泡时间后，果肉和酒分离。 蓝莓酒的浸泡时间需要准确把握，时间不同口感也会不同。 如果浸泡时间过长，酒的味道会变淡。

一天喝多少蓝莓酒

蓝莓酒虽然酒精度数低，但毕竟是酒。

什么时候喝蓝莓酒最好？

就像红酒一样，晚上睡前一小时喝蓝莓酒比较好，可以改善失眠。 而且，蓝莓酒对眼睛有保护作用。 适用于黑眼圈。 另外，晚上喝蓝莓酒后入睡，更有利于吸收营养。