龙舌兰酒既是花名又是酒名,是一种苦涩的墨西哥烈酒。 此前,陈奕迅的“龙舌兰酒”让这款酒火了一把。 很多朋友喜欢边喝龙舌兰酒边听“龙舌兰酒”,感受这种精神的独特冲击。
但是说到龙舌兰酒,很多朋友喝了都会觉得头晕,所以也被称为“上头最快的酒”。 那么,大家知道为什么喝惯了52度的我们这些白酒就受不了只有40度左右的龙舌兰酒了吗? 今天我就和大家聊聊这个问题。
首先,让我们来看看龙舌兰的“身世”。 它是来自墨西哥的精灵,是世界八大精灵之一。 其酿造原料为墨西哥特产龙舌兰植物。 值得注意的是,龙舌兰植物有200多种,其中只有蓝色龙舌兰草品质优良,最适合酿酒。
正所谓物以稀为贵,蓝色龙舌兰需要8到12年才能完全生长,而且生长周期非常缓慢,这直接导致了用它酿造的龙舌兰酒价格居高不下。 正因为如此,市面上的龙舌兰酒大致分为两种,一种是用蓝色龙舌兰草酿造的纯龙舌兰酒,一种是混合龙舌兰酒,是酒吧里最常见的龙舌兰酒。 “快乐金”和“快乐银”。
“豪帅金”和“快乐银”应该是最常喝的龙舌兰酒了。 事实上,它们并非完全用龙舌兰草酿造,而是会在酒中加入49%的酒精度。 这些酒一般都是用甘蔗等蔗糖酿造的,所以喝了之后很容易头痛和宿醉。
但是纯龙舌兰就不一样了。 它完全由优质的蓝色龙舌兰草制成,不添加其他酒精,饮用时还会有清新的植物香气。 口感顺滑,口感柔和,不易上头。 即使喝多了,第二天醒来也不会宿醉。
关于龙舌兰酒的喝法,其实也有很多讲究,就是大家耳熟能详的舔盐、喝酒、吃柠檬三部曲。 这种方法虽然很有仪式感,但并不是100%正确的龙舌兰酒打开方式。 混合龙舌兰的口感比较粗糙,盐和柠檬可以有效缓解这种粗糙的味道。
同时,这种喝法给聚会增添了无限的乐趣,比如在女朋友或男朋友的脖子上放盐,让Ta嘴里叼着一个柠檬,让他舔盐 ,喝,吃柠檬。 曲,是不是比一般的喝酒还刺激? 于是这种喝法随着混合龙舌兰一起走向了世界。
不过,纯正的龙舌兰酒不仅有香气,而且口感甘甜顺滑,非常适合直接饮用。 当然,不需要盐和柠檬来调味,所以下次不妨点一瓶纯正的龙舌兰酒尝尝舌尖上的味道。 当然,不是特别会喝酒的朋友也不建议喝龙舌兰酒,毕竟真的好喝。