山东人有“1敢”：敢住，“1多”：人多，“1能”，能喝。

国家全面放开二孩政策后，山东一年内出生的新生儿比例占全国的十分之一。 目前，已经是人口过亿的大省，仅次于广东省，成为全国人口第二大省。

山东人除了人多、勇于活，最广为人知的标签就是会喝酒。

有网友调侃：东北虎、西北狼喝不了山东羊肉。 究其原因，网上曾经有一个“你心目中饮酒量最高的省市排行榜”，山东压倒内蒙古和黑龙江夺得榜首。

值得注意的是，在各大电商平台每年整理的白酒销量榜单中，无论是省内排名还是单市排名，山东人均名列前茅。

山东人还是很热情好客的。 到了山东想喝多了喝多了不是一般人能办到的。 网上曾有一篇爆文《山东回来不许喝酒》，开篇就吐槽道：“能活着从山东回来，真是幸事。”

可见，山东人在饮酒方面一直处于全国“鄙视链”的顶端。

然而，这样一个饮酒大省却有一个挥之不去的尴尬事实：在山东没有一个可以“一战”的全国知名白酒品牌。

事实上，就每年的葡萄酒产量而言，山东仍然是全国领先的，几乎每个县都有一个酒厂。 而且种类齐全，白酒、啤酒、葡萄酒应有尽有。

但是，啤酒有青岛这样的强势品牌，葡萄酒有张裕，却没有一款可以叫得上名字的白酒。

其实，在上世纪90年代，山东白酒曾是霸主，曾连续十年创造全国第一。 1995年，中央电视台设立白酒广告“标王”，富强的山东白酒公司获得首届三连冠。

秦驰酒更是以3.2亿的天价中标第三场。

1996年，全国白酒收入前十名中，山东白酒企业占据4席。

具有讽刺意味的是，山东白酒靠的是广告，却不靠质量。

1997年，震惊全国的秦池酒“勾兑事件”轰动全国。 原来，秦池酒由于产能储备不足，从四川一些小厂走私原酒，其中不少还是勾兑酒。

这件事一经曝光，山东其他白酒品牌都受到波及。 两年之内，有的倒闭了，有的低价出售。

趁着整个山东酒业的弱势，一些外省品牌凭借过硬的品质，一些凭借强大的品牌形象，纷纷进入山东市场。

就连这两款鲜为人知的白酒，也凭借着过硬的品质和良好的口碑，悄悄占据了不少山东人的餐桌。

1. 木台厚道酒

随着消费升级进入新阶段，人们在饮用时越来越注重品质。 ，洞窟藏匿已久，具有收藏价值等优点，深受广大爱酒人士的推崇。

无论是朋友聚会、商务酒会，还是度假，酒桌上来一瓶上好的酱油酒，都会让你倍感尊贵。

不过，茅台等好酱酒的价格也很“感人”。 一口茅台，可以让工人扛“砖头”好几天。 其实，优质的酱酒并不一定等同于高价。

比如这款茅台厚道酒就是原茅台酒厂厂长李兴发的得意弟子冯小宁酿造的。 从酿造工艺到原料选择，与茅台酒一脉相承。

李兴发有句名言：五年为底酒，必用陈酒勾兑。 心不正，久不酒。 显然，冯先生深谙此道。

此款酒单的制作周期为1年，然后窖藏5年，让酒体逐渐陈化成熟。 再用10年以上的陈酒进行勾兑，使酒中的各种香气和风味物质达到微妙的平衡。

这样酿出来的酒，香气浓郁，入口是陈酒在口中激荡的清爽感。 咽下一口，吐出一口气，整个房间都弥漫着浓郁的香气。

好酒如山东人，自然不会错过这种酒。

其次，彩陶坊的位置

虽然河南人在喝酒方面不如山东人强悍，但在酿酒方面略胜一筹。

这款诞生于仰韶文化发源地河南省渑池县的白酒，从瓶身外观到香气都进行了大胆创新。

在“国之大事一祭一兵”的古代，国家最重要的事情只有两件事，一是祭祀，一是战争。 而“鱼纹葫芦瓶”是祭祀时盛酒的容器，彰显了它的高贵，也赋予了酒以富贵、尊贵、吉祥的寓意。

是河南人独创的“道味”白酒。 味道介于浓香和淡香之间。 清爽的感觉。

所以，归根结底，无论是全国名酒还是区域品牌，酒企都必须用卓越的品质为消费者提供长期的价值。 只有这样，才能走得稳、走得长远。