五款国产“低调酒”,好喝又实惠。 专家躲着喝,很多人不知道。
在我国,酒文化根深蒂固,白酒文化的地位更是无可动摇。 但是,白酒的具体产地很难确定,并不是所有的古人都喝白酒。 此外,在一些方言中,白酒还有不同的名称等,后来统称为“白酒”。 如今,白酒已经成为我们生活中不可或缺的饮品。 很多饮酒者家里都有常备酒,方便自饮和招待客人。
不过,像“猫无间”这样的好酒,对于普通人来说还是有些压力,不能当口粮酒来存。 笔者平时喜欢喝酒,对白酒也有一些了解
很多人认为好酒只有“毛无间”。 其实,中国有很多“低调的酒”。 也是纯粮酒,只是名气不大。 ,味道也值得肯定。
以下五位行家常暗中饮酒。 作为自家的口粮酒,口感不亚于一些大牌酒,可惜很多人不知道。
除采用纯粮食原料外,还采用天津“芝谷烧酒”酿酒工艺。
此外,金酒是为数不多的低度白酒之一,其独特的柔和、优雅、芬芳的口感也值得葡萄酒爱好者品尝。
外观:酒体干净清澈,底部透明。
滋味:喝起来感觉凉爽、爽口、舒服,还有淡淡的甘甜和浓郁的酒香。
第二款:茅台厚道酒(酱香型)
其实,除了茅台,茅台镇还有数不清的“低调酒”,因为茅台利 而由于茅台的知名度不高,穆泰厚道就是其中之一。 其酿酒师冯晓宁年少时进入茅台酒厂学习酿酒。 专攻多年,得到师父的认可。
这款酒以当地农户种植的红缨高粱和小麦为原料。 昆沙的酿造工艺与茅台酒相同。 人气不高。
外观:酒体色泽微黄,呈半透明状;
闻:酱汁清香,空杯留一夜。
口感:喝一口后,会有浓郁的酱香,还有花香和果香,酸甜适中,醇厚柔和。 中间的焦香与糊香相辅相成,相得益彰,尾味甘甜,回味细腻。
第三种:北大仓匠心1914(酱香型)
既有酱香型酒的风格,又有北方白酒的风格,也是家喻户晓的 在黑龙江不小,所以还有“北方茅台”的称号。
外观:酒体微黄,酒纹细长丝滑,连绵不绝。
闻:有酱香和陈年香,香气和谐,无任何杂味。
口感:入口有酱香,不刺激,比较柔和,尾部有甜微酸的感觉,咽下后口中留有余香,持续一段时间 .
第四段:陈酿15年的白云边酒(浓酱香)
白云边酒历史悠久,其名字相传出自李白的一首诗 . 年轻的饮酒者可能对这款酒不熟悉,但年长的饮酒者一定听说过,在湖北仍然很受欢迎。
外观:透明,油状。
气味:清爽干净,酒香浓郁,层次分明。
口感:入口柔和甜美,无杂味,伴有清新之感。 中间微酸,微苦,同时会有谷香和曲香,回味无穷。
第五款:风谷精品特曲(长香型)
这是四川老牌名酒。 不走出当地有点可惜。
闻:生食香气浓郁,无刺激性酒精味,无其他恶臭。
味道:入口有轻微的辛辣感,随即消失。 接着是一股浓浓的谷香,花果香在口中,醇厚舒畅,大口喝下喉咙也不会感到刺激,口中留有余香。
总结:好酒莫过于茅无间。 这种“低调的酒”,也是一种谷物纯正的好酒。 你喝了多少?