众所周知，我国有八大名酒，分别是茅台、五粮液、泸州老窖特曲、汾酒、西峰酒、剑南春、古井贡酒、东酒。 而今天我们要说的是东酒，一款在80、90年代被拿来和茅台相提并论的酒，现在已经没人关心了。

20世纪80年代和90年代流传着一句话：“贵州两大宝，茅台和东酒”。 那时候贵州名酒茅台、东酒大家都知道。 有的老酒友甚至听董酒比茅台还多，可见知名度不是一般的高。 在全国白酒鉴赏大会上，它以“香至极、妖艳至极”的口感征服了众多专家名流。

说起东酒，就不能不提它的工艺。 东酒以优质糯高粱为主要原料，选用140多种中药材和小麦制曲。 其生产工艺独特，被命名为“东乡型”白酒。 此外，为保护东酒的特殊工艺配方，自1983年以来，轻工业部、科技部、保密局先后3次将东酒的生产配方和技术列为国家机密。 这绝对是它的重头戏。

按照女主的剧本，东九应该是一路飙车，永远辉煌，与茅台争夺大哥。 但现在，不管是销量还是知名度，都只是茅台酒的零头。 而爱的人非常爱，不爱的人会拼命抱怨。 对它的评价是两极分化的。 造成这种局面的原因，除了大环境的影响之外，更多的还是东九自己造成的。

刚才提到了东九的配方是它的致胜秘诀，但是1993年国家颁布了《濒危野生动植物种国际贸易公约》，对东九影响很大，也就是说 配方中的虎骨不能使用穿山甲、穿山甲等5种珍贵的野生动物中药材，董酒的风味会大打折扣。 再加上1995年东九老局长去世后，内部斗争、权力斗争更是“外忧内患”。 最后被深圳振业集团合并，结束了这种局面。

不过，董九的“作死”之路还没有结束，结束的关键还是一场花式操作。 化为浓郁的香味。 原本在东乡赛道称雄的他，偏偏要到其他赛道炫耀自己，推出了金东酒、银东酒等浓香型白酒，终于赶走了原本忠心耿耿的酒鬼。 也不知道是“东香”还是“龙香”还是“简香”。

在经历了大约十年这样的失落期后，东九迎来了四位新“东家”（七匹狼、福建万向、北京申易通、上海华信）共同经营，才开始踏上复兴之路。 从压榨盒中取出基酒酿造新侗酒，但与旧工艺相比，现在的工艺已经明显下降，风格也发生了明显的变化。 还没有找到当年那种“又臭又臭”的味道，自然回不去了。

这么多年过去了，东酒在酒界的名气越来越低，知道他的人也越来越少。 如果不提八大名酒之一，你会知道东酒吗？ 或者有老酒友喝过80、90年代鼎盛时期的东酒吗？ 欢迎大家说说自己的看法~