作为中国北方的重要港口和我国酿酒的发源地之一,天津自明清以来就以盛产烧酒和各种改制酒而闻名中外。 明末清初,天津的烧酒业处于前所未有的鼎盛时期。 盛世时期,烧酒厂有30多家。 著名的。
但是,说起天津的好酒,很多人都说不上来。 其实,天津的好酒还是很多的。 今天,小林就带大家看看,天津最好喝的4款酒!
津酒
津酒是天津比较大的白酒品牌。 采用传统固体发酵,传承了天津“芝鼓烧酒”的酿酒工艺。 它以高粱米、糯米、玉米、小麦为原料。 其38°浓香金酒荣获“国家优质白酒”称号和“天津市名牌产品”称号。
这款酒的口感非常好,喝起来清爽爽口,喝完后不易下口。 这是一款值得品尝的好酒,葡萄酒爱好者应该知道这一点。
枝骨高粱酒
该酒采用枝谷老白干传统工艺,以大麦、小麦、豌豆曲为糖化发酵剂,蒸配料,低温发酵,蒸兑,按量按质加酒,贮藏勾兑。 历史悠久,曾荣获“华北名酒”、天津市质量先进奖、天津市优质产品、全国优质食品银奖等多项荣誉称号。
枝骨高粱酒官色酒无色透明。
鹿太春
鹿太春也是天津白酒中的名品。 沿袭传统古老工艺,传承古老酿造方法。 有趣的是,这款酒曾被誉为“北方小茅台”。
这款酒的口感具有浓香型白酒的特点。
天津大曲
天津大曲是吸收泸州曲酒和茅台酒技术酿造而成,在发展过程中形成了自己的特色,属于其他风味型白酒。 .
此酒无色透明,香气浓郁芬芳,既细腻又浓郁,略带酱香; 酒体醇厚细腻,入口甘甜柔和,回味无穷。 香气浓郁,略带酱汁,风格独特。
以上就是小林知道的4款天津好酒。 味道都很好,可惜知道的人不多。 当然,天津的好酒远不止以上这些,欢迎大家分享补充!