对于酒界的“顶级”茅台酒相信大家都不陌生,但是大家在喝茅台酒的时候,是不是对茅台酒有更深入的研究呢? 有没有人注意到每瓶茅台酒的瓶口上都有两颗玻璃珠?
茅台在国人心中的地位无可替代。 很多酒友对于茅台酒还是有着不同的情感。 尽管它的价格一直很高,但依然无法扼杀酒友们对它的喜爱。
当然,作为中国白酒圈的“霸主”,茅台无论是品质还是口感,甚至是一些经常被忽视的小细节,都是其他白酒不可逾越的“差距”。 非常精致,用“包罗万象”来形容更为恰当。
比如茅台酒瓶口上的那两颗小玻璃珠,有人认为是画蛇添足、浪费材料,但专家却不这么认为,虽然它没有 审美效果,就是在倒酒的时候还是有一定的阻力,导致倒酒的时候不可能长时间倒一杯,但是它还有其他的深意,可能连很多老酒友都不知道, 建议了解一下!
1。 防“假”
在当前的白酒行业,“打假”的情况可以说是非常严重了。 也是不法商家假冒的首选,而茅台酒瓶口上的两颗小玻璃珠对防伪有很好的作用,因为这两颗玻璃珠就像是安装在瓶口上的“单向阀” 瓶口。 “,只能倒酒,不能倒酒。
2。 防止倒酒时漏酒、洒酒
茅台酒的珍贵是有目共睹的。 喝久了的朋友会心疼,但是有了瓶口上的这两颗小玻璃珠,就可以在很大程度上避免这些情况的发生。 可减慢倒酒速度,避免倒出杯外; 运输过程中避免漏酒、洒酒。
3. 防止挥发,保留酒香
当然,茅台酒瓶口的两颗玻璃珠也有很好的防止挥发的作用,可以在很大程度上减少酒液的暴露 将酒液吹向空气,减缓酒液的挥发速度,将酒液的香气牢牢锁在瓶内。
可想而知,茅台在细节上做的还是不错的,就连这些小细节都是面面俱到的,但不管怎么说,茅台对于我们普通人来说还是太遥远了。 平时喝酒是一点都不愿意喝茅台的,但是平时喝酒的人喝的最多的还是物美价廉的“口粮酒”,就像下面这两款酒!
朱公酒
说起贵州的好酒,就不得不说这款与茅台同产的朱公酒。 它的酒庄与茅台酒庄比肩而立,而且都建在贵州著名的“酱酒芯”产区,享有非常适合酿酒的自然环境和微生物环境,也为以后的发展打下了非常坚实的基础。 这酒的酿造!
不仅如此,这款酒的酿造也非常考究。 酒醅选用优质糯红高粱。 很高,也是茅台酒用的同种高粱。 用它来酿酒可以在很大程度上保证白酒的品质。
作为贵州正宗的大曲昆沙酱酒,该酒的酿制方法与贵州大部分酱酒相同。 沿袭当地传统酱酒酿造工艺,经过170多道工序的打磨,加上6年的沉淀,这就是人们口口相传的稀有白酒——朱公酒。
当然,这款酒的酒庄还是有着非常深厚的酿酒底蕴。 在贵州成千上万的酒庄中,这家酒庄是历史最悠久的“百年”酒庄。 历史上著名的“王家烧房”相信很多老酒友都听过。 现在的“韩泰酒业”是由“王家烧房”改制而成。
而且,这么多年坚持酿酒,酒庄现在的酿酒实力可以说是非常强大了,酿酒工艺也得到了很大程度的提升,酿酒工艺变得更加 精炼 是的,这家酒厂的白酒越来越出类拔萃了。 比如这款朱公酒,就给无数饮酒者留下了深刻的印象。
酒质一流不说,口感风味更是别具一格,价格也非常实惠。 既有醇厚的酱油香,又有沉稳内敛的老香,还有非常怡人的谷香,甘甜自然。 缓缓倒出一杯,酒行悠长。 抿一口,酒香醇厚,入口绵柔,酱香从舌尖迸发出来,甘甜清新,入口顺滑丝滑,回味悠长,留香持久。
武陵酒
在我国白酒界,就有这样一种酒。 产于湖南省常德市。 是名酒之一,品质上乘,口味独特。 它也以其独特的魅力征服了无数酒友,成为百姓酒桌上的“香饽饽”。
当然,这款酒的酿造历史也非常悠久。 据可靠消息,这种酒早在先秦时期就有酿造,但起初只是酒坛名不见经传的酒。 经过多年的努力,在白酒界脱颖而出,成为当红的白酒“新贵”。 获奖无数,更在名酒评比中三度险胜茅台,可见品质不凡!
武陵酒香气浓郁,酒中有独特的窖香。 非常美味!