茅台在白酒圈子里可以说是天花板般的存在,如今以超过2.2万亿市值稳坐第一。谁在和茅台喝酒? 晚餐也是大众认知中的一种身份象征,几乎没有人不想尝一尝毛香! 可惜的是,未来价格溢价严重。 很多酒友感叹现在的茅台是“买者不喝,喝者不买”!
近期,不少市场研究人员反映,茅台酒价格连续三连下跌。 这是真的吗? 茅台真的要“跌入神坛”了吗? 实际上,茅台“三连跌”的主要原因有以下两点:
看点一:茅台不断研发推出各类新产品——折老枝、长新芽。 茅台此举是为了给旧的给新的让路,防止市场混乱。
看点二:茅台宣布斥资155亿扩产——这一公告改变了供需关系,削弱了茅台的稀缺性,也可以缓解 市场“一瓶难求”,一石二鸟。
其实茅台酒降价也在情理之中。不过说实话,即使茅台酒的价格再降,1499的价格也不是普通人能承受的。 夸张的是,如今无论是宴会还是酒会,我们都会选择纯粮酿造的白酒。 比如下面这三种,都是很多葡萄酒爱好者酿造的纯粮。
第1段:蓝花郎
经过多年的发展,其工艺已经达到了非常成熟的水平。 从原料的选择、糖化、发酵到蒸馏、陈酿等各个环节,都注重传统、细致的手工制作。 青花郎的味道独特、醇厚。 这一切都非常详细。
第二款:姜蓉坊
酱酒界一匹靓丽黑马,香气更加醇厚,酿造工艺1:1再现传统茅台法“12987” “大曲坤沙技术,国家酱魂大师冯小宁,使用基酒12年有余,酿制酒需要整整一年的时间。 基酒需要保存五年。 等待陈酿后,使用15至25年的酒来丰富口感。 味道与茅台相似10分,酒友圈的侍酒师品尝后称其为“小飞天”,实至名归。
第三款:赖嘉庆
饮友称其为“口粮小飞天”,100%还原茅台酒酿造工艺,被评为国标特级酱香型 葡萄酒,与茅台酒有着相同的微生物环境。 冯小宁亲自用6年基酒和10年酒调配而成。