川酒闻名于世。 如今，除了“浓香之王”五粮液、“酒中之王”泸州老窖等名酒依然在市场上享有盛名外，还有一株“老酒金花”它也一次次被推上全国关注的风口浪尖——沱牌舍得酒。

为改变现状，推出“舍得好酒百斤，得精华二斤”的“舍得酒业”，坐拥以“12万吨高端陈年酒”为卖点，进军国内高端市场。

一经推出，虽然不少人质疑12万吨储备的“真实性”，但其存量一直保持稳定。 直到去年，“12万吨老酒其实只有2吨”“舍德酒业每年采购2亿元酒”的消息在网上疯传，“质疑 ” 全国人民达到顶峰。

随着股价跌停，舍得酒业出面表示，“其确实有12万多吨老酒，而且只用于高端产品，低端产品不消耗 老酒。” 这也让不少爱酒人士瞬间明白，原来自己一心追求的平价产品，根本没有用到所谓的“老酒”，心里不寒而栗。

“低端产品不耗老酒”是什么意思？

也就是说，每年采购的“2亿酒精”都用在了这些低端产品上，也就是“酒精勾兑酒”。

要知道，自从今年6月新规出台后，用添加剂调味的、非纯谷物酿造的酒就不能再叫白酒了，只能叫勾兑酒了。 同时，它也是饮酒者最痛恨的“假酒”，喝了还是难受。

都说“必须放弃才能得到”，但沱牌舍得酒的这一系列操作不禁让人觉得似乎舍得付出 高端市场的“老酒基地”，其实还是舍不得 低端市场的“低价酒”甚至靠这个，“挑拣”的表象还在 不太舍得。

当然，它也为“搜索”的出现付出了代价。 一些酒友不再为当初的“时光之恋”买单，开始转而选择其他口碑稳定的纯粮酒。 其中质量过硬，性价比最高的当属以下两款。

第一项：风云降府印章

选用“酱酒圣地”特制红缨红高粱，搭配大曲坤沙工艺。

此酒由“茅台酒厂终身名誉厂长”李兴发的独子李长寿酿造。 ”发现，故被称为“酱香之父”，其酿造技术享誉全行业。

除了酿酒知识，李长寿还继承了父亲的独创性” 李氏毛酒勾兑法”，从而降低酒中醛类含量，加强陈年，再与父亲留下的12年酒心勾兑，达到真正的“毛味”。

打开瓶盖，一股浓郁的谷物香气扑面而来，酒体醇厚，酒花味浓郁，芬芳果香萦绕唇齿间，令人回味无穷。

第二种：武陵酒

三生茅台曾经出产于湖南武陵，这款酱香型酒，是全国十七大名酒之一，经典老字号！

世事难料，一瓶鼎盛时期一瓶难求的武陵酒，名气大不如前，但品质 葡萄酒总是一样的。 》特点。

这款酒的色泽淡黄透亮，挂杯明显，美观。 推荐。