说起茅台酒，很多人第一时间会想到“茅台镇三镇”：茅台、钓鱼台、国泰。这三个品牌代表了我国酱香型白酒的顶级水平，各有各的独特风格。

–共享同一风土

均来自贵州省茅台镇，同时也位于茅台镇酱酒核心产区。相同的气候、水土、微生物环境，使得三个品牌的葡萄酒在品质和口感上有着内在的相似性。

–同样的酿造原料

三个品牌均采用优质小麦，采用茅台镇当地红营子糯高粱固态酿造，不添加任何外来香气物质。

红缨子糯高粱颗粒坚实、肥厚、均匀，颗粒小，皮厚，支链淀粉含量高，断面呈玻璃状。，也是保证茅台镇酱香酒优雅细腻、醇厚醇厚、回味悠长的重要因素。

–同样的酿造工艺

大曲酱香酒全部采用“12987”传统酿造工艺，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，7 多次取酒，经过复杂工序的原酒经酒保窖藏和精心调校，至少需要五年时间才能上市销售。

——同根同源的“工匠”

茅台镇核心区面积仅7.5平方公里。大家同门同源并不奇怪，企业之间的技术交流也是常态。比如国泰调酒大师许强，之前在茅台酒厂工作。茅台、国泰酒业的酿酒师参与了他们的意见。

三家企业的共同目标是推动中国酱酒行业的发展，也做到了“酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空灵” 一杯“恒久”优质大曲茅台酒。

百花盛开，百家争鸣

行业发展也需要百家争鸣我们以飞天茅台、钓鱼台∙天祥晨韵酒和国泰十五年为代表，了解三个品牌的“个性”。

–飞翔的茅台–

之前钓鱼台酒业成立之初，茅台酒曾是我国国事重大活动的主要宴会酒和国礼，而53%vol的飞天茅台更是无数人追捧的对象。

飞天茅台酒采用5年陈酿基酒，再与陈年陈酿勾兑，膏体香气，入口细腻，淡雅，微酸，酱香浓郁，风格内敛，层次分明；回味醇厚、悠长、香气四溢；空杯子持续很长时间。

–钓鱼台∙天香晨韵酒–

钓鱼台∙天香晨韵酒

钓鱼台∙天香晨韵酒业有限公司新推出的产品 .

钓鱼台酒是茅台镇颇具影响力但相对低调的品牌。只生产大曲酱香型白酒。在使用中，直到2017年才正式进入市场运营，被消费者誉为“酱中最稳酒”。

钓鱼台∙天香辰韵酒以10年陈酒为基酒，勾兑至少20年陈酒，共使用上百种陈酒组合。具有典型的大曲酱香型白酒的特点，同时岁月磨去了它的酸香，口感明显比现有市场品种更加醇厚。尾调真的干净和谐，陈年感很强，堪称钓鱼台酒系中的佼佼者。

–国台15年–

国台目标：办好国台，向茅台学习

贵州国泰酒业有限公司 2001年，中药龙头天士力集团在收购茅台镇酒厂的基础上，历经多年打造茅台酒企业。国泰力求在产品品质、传统茅台酒的传承与创新上无限接近茅台。

除具有国泰十五年茅台酒的典型特征外，还有明显的酒糟、酒曲、蒸粮、糊糊的香气。前味有淡淡的花果香，这在酱香型白酒中是少见的；该酒口感醇厚，酒体醇厚，风味和谐，回味悠长，在酱香型白酒中属于较高水平。不过飞天茅台和钓鱼台∙天香辰韵在清雅细腻和口感纯正上还是有差距的。

总结

三个品牌中，飞天茅台的名气最大，其次是钓鱼台。每个品牌的品质都有优缺点，口味也选择了符合企业独特追求的拼配配方，所以没有好坏之分。

小编个人比较喜欢钓鱼台∙天香辰韵酒。它的味道更醇厚。陈年的基酒和勾兑，让这款酒口感更加精致的感官体验，包装精美，寓意深远。个人认为送礼和收藏都值得欣赏。

享受找到好酒的快乐！