简介：把酒瓶倒过来，不管是茅台镇还是杏花村，一眼就能看出酒的好坏

喝成了 很多人生活中不可或缺的一件物品。 酒能解忧，酒能解乏。 就算没事喝几口，然后抒发一下心情也很好。 更何况这酒还是重要场合的必备品。

既然知道这酒很重要，那么现在的世界上可以说是难买好酒了。 今天，小编就教大家三种检验好酒的方法，简单易学，以后选酒的时候会派上用场。

第一种方法：把买来的酒瓶倒过来

这种方法可以说是检验白酒质量最方便快捷的方法。 不管你是茅台镇的茅台，还是杏花村的汾酒，只要把瓶子倒过来，就能分辨出是粮酒还是酒。 为什么是这样？

我们知道，上等粮食酿造的白酒酒质透明清澈，见底见底，期间无任何杂质，口感上无杂味。 而如果不是粮食酒，这酒瓶里就会有悬浮物，有的甚至浑浊不清。

所以想要鉴别这款酒是不是粮酒，只需要倒过来看一下就可以了。 但是有一个前提，白酒的瓶子必须是透明的玻璃瓶，如果是白瓷瓶就不合适了。

第二种方法：开瓶闻酒

这种气味自古就有。 作为国酒茅台酒配套小酒杯的功能之一，也是为了让饮酒者更好地闻到酱汁的浓郁香气。

那么今天小编就来教大家一个闻酒香的方法。 我们知道这种白酒加热到40度左右时香气最佳，所以滴几滴白酒在手心快速揉搓，使温度升高。 气体。

反之亦然，这粒酒喜欢加热。 勾兑酒加热会发臭，所以如果用这种方法，白酒的味道会很臭，说明这酒不是粮食酒，而是勾兑酒。

第三种方法：看酒色

最后一种方法是睁眼辨别酒的颜色。 我们知道的是，这种酒的颜色可以分为两种，一种是透明的，一种是微黄透明的。 两者的区别是微黄色透明的酒是酱香型酒，其余的是透明的。

我们知道，茅台之所以被誉为国酒，是因为它的工艺极其复杂。 经过九次蒸煮、八次发酵、七次提酒，被称为“12987”工艺，这一酿造工艺已被列为国家级非物质文化遗产。 而一些不法商家为了投机取巧，还把茅台酒的颜色调成微黄的颜色。

不过，谷物酿造的淡黄色，只要在阳光下暴晒，立马就能看到。 因为假酒偏黄的颜色是用色素调节的，在阳光直射后会逐渐褪色，所以如果买到的白酒在阳光下颜色逐渐变淡，就说明这款酒不是真正的茅台酒。

介绍完这三种辨别好坏的白酒，小编再给大家介绍两种白酒。 大家可以用上面的方法来验证一下，看看这酒是好是坏？

第一个：孤岛江湖2900

四川出产美酒，得天独厚的地理位置和气候条件。 琼霞地区出产的白酒，更以色醇而著称。

酒庄以当地优质粮食和水源为原料，采用传统五粮为原料，采用固态法酿造出这款香型酒。 因为不添加任何添加剂，采用固态法酿造，所以酒开瓶后就能闻到谷物的清香。

倒入酒杯后，拉丝还会继续，酒花会持续很长时间。 品尝此酒后，香气浓郁醇厚，口感宜人。 虽然它有52度，但一点也不夸张。

第二项：老镇酒

作为贵州三大茅台品牌之一，老镇酒一直以珍品着称。 除了茅台镇，贵州还有一个酿酒胜地就是遵义。 主要原因是这里地理环境优越，气候温暖湿润。 可谓冬暖夏凉，特别适合微生物的生长。

酒厂以糯高粱和天然泉水为原料，采用“12987”工艺酿造，故酒色淡黄，清澈透明，焦味十足，酒体醇厚， 喝了就知道是陈年老酒，留香多年。

今天小编介绍的鉴别方法你学会了吗？ 不如买杯酒试试！