30年料酒，回味悠长。 30年诚信酿造，口碑远播。 细细想来，怀庄酒之所以更加醇香，正是酿造怀庄酒的神奇“九大要素”。
元素1； 土地之爱
有学者认为，茅台酱香的绝世无双与茅台地区神秘的地理条件密切相关。 中国酒都仁怀位于东经105°59’49”-106°35’50″和北纬27°33’30″28°1019″之间。 茅台地区海拔约400-600m，四周群山环抱，酿酒核心呈盆状槽状。 怀庄酒业集团位于中国酱酒核心产区。
元素二； 仰望天地灵气
茅台镇地处河谷，风速小，冬暖夏热，少雨少风。 年平均气温在18″C左右，空气湿度比较大，这样的温度和湿度非常适合微生物的生长繁殖，特别适合酱香型酒酿造过程中微生物的生存和繁殖 ，承天地之灵，汇万物之精。这是怀庄酒香醇酱的前提。
要素三：汇茅台之灵
在茅台地区，特殊的气候、特殊的地质环境、特殊的水文条件，孕育了特殊的茅台酒茅台酒微生物群落。 这些神秘的微生物群与茅台谷酱香型白酒的酿造密切相关。 在几千年的酿造过程中，这些微生物通过选择、净化、适者生存、适者生存，形成了自己独特的生物圈。 酿造提供了神秘因素。
要素四：尽享集团魅力
研究过茅台酒的人都知道，茅台酒之所以如此醇香，与茅台的土质和岩层有着密切的关系。 这种岩层是由无数鹅蛋均匀胶结而成。 它不仅坚硬如铁，而且还有孔隙可以逸出空气，过滤出无毒无菌的砂滤水。 著名地质学家李四光研究后将此岩层命名为“茅台砾岩”。
要素五：茅河的吸力
发源于云南省镇雄县的赤水河一路奔流，到了古时却突然变慢了 茅台镇。 河流流经岩石地形，母岩（母质）为石灰岩、页岩和砂岩，导致难以形容的微生物种群和多样化的矿物质过滤河水至今仍未受到污染。 怀庄酒吸收了茅台河水的精华，故能醇香。
要素六：那麦之花
仁怀地方小麦具有籽粒饱满、完整、大小均匀、结构紧凑、无病虫害杂质、淀粉含量适中等优点。 是经南京国环有机产品认证中心认证的有机原料。 仁怀小麦为茅台镇生产大曲酱香型白酒提供了先决条件。 怀庄酒的酿造采用绿色有机的仁怀小麦为制曲原料。
要素七：采摘红高粱的精髓
酿造怀庄酒的主要原料是仁怀当地的有机红高粱。 、皮厚、扁圆、紧实、干燥、耐旱、耐高温、耐瘠薄、耐蒸、耐煮、耐翻覆，符合怀庄酒九重的复杂酿造工艺 蒸煮8次，堆放发酵8次。
元素八：千年传承之法
端午踩曲，重阳食，高温制曲，高温堆料， 并在高温下服用葡萄酒。 九次蒸馏，八次发酵，七次提酒，长期窖藏，精心勾兑。 怀庄酒的酿造全过程顺应春夏秋冬交替。 酒体吸取五谷之精华，吸取四时之韵，自然醇香。 怀庄集团还采用“湖底恒温窖藏法”，为葡萄酒产品提供更有力的技术支持。
元素九：文化融合的经典
“诚信酿造未来”，淮庄人在酝酿淮庄文化的30年中，逐渐积累了“诚信、和谐”。 怀庄酒融入了灿烂的茅台文明，承载着博大精深的怀庄文化。 这些文化元素充斥在怀庄酒的酒体和每一个包装之中。 《怀庄赋》云：品味怀庄，人生之精髓。
