河北一男子手捧满月酒,茅台海鲜自取,亲友来50礼,这是怎么回事

先生。 来自河北的张先生最近生下了他的宝贝儿子。 他特意为孩子准备了满月酒。 他还专门打了个电话,让大家知道,为了让大家吃得好,他也选择在高档酒店举办。 除了每桌点菜外,他还让酒店在吧台设立自取点,各种海鲜和飞天茅台都可以免费自取,奢华程度令人惊叹。

满月酒那天,亲戚朋友同事都不给面子。 桌位比张先生预想的多了几张,尤其是张先生所在单位的同事。 许多彼此并不亲近的人都来加入我们。 这让他非常感动。 同事一到就先去拿礼物了。 其中,眼尖的同事发现,不少人都是带着50元的礼物前来的。 只有单位的同事来的量更大。 按照位置就座,没多久宴会就开始了。

用餐现场热闹非凡,很多人还是第一次参加这种满月宴,尤其是海鲜的无限量供应。 有的爱吃海鲜的亲友一个人吃好几条海参,有的甚至抱着整条海参啃龙虾,爱喝白酒的甚至配着茅台酒一瓶喝。 当天的宴会还有其他特色美食,下面一起来看看吧。

1. 金毛狮子鱼

这道美食被誉为河北名菜。 鲤鱼被用作烹饪的原料。 完成的菜就像狮子的鬃毛,非常漂亮。 张先生家境富裕,父亲是有名的土豪。 他提供满月酒。 为了显示家里的经济实力,这道狮子鱼菜是用野生鳜鱼做的。

鳜鱼的味道比较鲜美,肉质也比较嫩,没有泥土味,鱼肉没有小刺,吃起来比较省事安全,但是价格贵了好几倍 比鲤鱼贵,不过为了亲戚朋友吃嘛,张先生特意叮嘱酒店要用鳜鱼做的。 酒店大厨的用心真好。 煮熟的金狮子鱼色香味俱全,宾客拍手称赞。

2。 四溪丸子

四溪丸子是当地人办宴席必不可少的。 这也是一道有名的美食。 四喜肉丸由虾、鳕鱼和五花肉制成。 几种配料混合成肉泥,加入鸡蛋和淀粉,味道更香,更有营养。

虽然成分不同,但是做法是一样的。 先炒后炖,最后蒸。 过程繁琐但美味。 与传统的四喜肉丸相比,后者不油腻,味道鲜美。

3. 羊肉汤

河北大厂的羊肉品质优良。 羊肉汤很好吃。 那天的羊肉汤是用大厂羊肉做的。 张先生特意托朋友从大厂买了10块羊肉。 煮了3个多小时,羊肉软烂入味,汤汁鲜美无比。 就是牙齿不好的老人也能吃上几碗,可见这道美食的吸引力有多大。

就在同事们吃完准备离开的时候,小张走了过来,又给大家一个惊喜。 原来,小张为了感谢同事的到来,特地为大家准备了一盒国康1935。 小张说,这款酒的品质和茅台酒是一样的,也是茅台镇出产的。 在贵州市场很受欢迎。 酿造此酒的人是老一代名家范英华先生。 他年轻时就开始在茅台酿造酱酒,直到退休后才被国康重新聘用。

老一辈的酿酒人有着同样的初心,他们不看重金钱,非常在意自己酿造的口感和品质,这也是他们这一代人的底线,所以国康 1935年也成为了范先生的得意之作,他使用的茅台酒酿造原料,就是当地盛产的红樱桃籽糯高粱。 几千年来,优质的酱酒都以它为原料。 范先生对酿造工艺也有自己的规定,要求工人使用昆沙大曲12978酱油酒的技术。 范总说,这也是茅台采用的工艺。

全年有100多道工序,每一道工序都与茅台酒如出一辙。 一年只是酿酒,最重要的是能长期存放。 为了让酒的口感更好,酒香突出,范先生要求酒庄在恒温酒窖中存放五年。 如此苛刻的要求,恰恰是负责任地取现。 五年周期结束后,60多岁的范先生将不得不亲自进行调整。

老一辈酿酒师不可能在几年内掌握酿酒技术。 每罐酱酒均采用10年陈酿基酒勾兑而成,最终具备了茅香的特色。 喝过这款酱酒的酒友评价是茅台平台酒。 每一口都有陈年酱酒的味道。 酒香和酱香浓郁。 ,浓郁的酒香伴随着浓郁的花香和果香,饮用后为大家赞不绝口。

就在同事们接酒的时候。 小张把大家带回来的彩礼钱退了回去。 大家都很不解。 小张说你不懂我们保定徐水区的风土人情。 我的亲戚朋友都是本地人。 ,为了避免攀比,所以是50元的赠品。 你们都太跟风了,接受不了。 听了小张的解释,同事们明白了原因。

文末,你见过送50块钱的一顿饭吗?

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