提起全国最英勇的人,肯定会想到内蒙古人。
大量饮酒和大块吃肉。 看过内蒙古网红恩克视频的人都知道,一头羊可以吃几个人。 这种粗矿和豪爽,是南方人无法想象的。
与北方人相比,南方人的生活更加精致。 做菜讲究火候、讲究鲜美、讲究色、香、味。 如果英雄的北方人有一桌精致的南方菜会怎样? 场景呢? 今天分享一个真实的故事,让大家一起感受。
来自内蒙古赤峰的王哥,虽然是汉族,但也高大魁梧,身高1.88米,体重200斤。 一顿吃两三斤肉是没有问题的。
王哥有个外号小刚。 父亲是内蒙古人,母亲是贵州人。 上中学时,父母离异,他跟随母亲回到贵州。 他们已经20年没见面了,但两人一直保持着联系。
小刚结婚比较晚,今年才当爸爸。 中年生子,也是人生一大幸事。 王大哥得到消息后,也替小刚高兴,表示无论如何都会亲自去一趟。 ,并提前通过快递寄出一只整羊。
办满月酒的时候,王哥如期而至。 按照当地风俗,他吃的是浮宴,即先来的人先上桌,后来的人要等前一桌吃完再摆另一桌。 有的桌子,一个人下来补另一个人,盘子也不撤,随时加菜就行。
王哥是个爱吃爱喝的人。 感觉流水宴很清新。 没有什么菜,尤其是一直想尝尝的火腿。 片子比纸还薄,我就纳闷,这东北人怎么到了贵州就这么小气了?
想到这里,我跑到后厨四处张望,正好看到一块火腿肠。 我切了一大块放进嘴里。 嚼了两下,吐到垃圾桶里,大叫:怎么生的这么咸? 肖刚正好看到,把他拉回酒桌。
两人坐下后,小刚给王大哥倒了一杯酒,笑着对他说:这是三十年的火腿,切片更好吃 生吃。
还有这款酒,叫果康康10号,也是老酱油酒。 清香醇厚,油感佳。 越喝越香,这是我们的特色。 火腿是自制的,酒也不贵。 你可以尝一口酒,嚼一块火腿。
王哥听起来很新鲜。 他曾经酗酒和吃肉。 没想到还有喝小口吃肉的说法。 他说:真香,火腿酒更香。 你可以买一些这个国家的康康10和火腿。 我会把它带回家给我的家人品尝。
小刚听后哈哈大笑:这里的民风淳朴,老百姓办酒席也不会铺张浪费。 啊,你要是吃不好喝不好,明天我就杀猪给你吃。
说话间,王大哥已经喝了半斤酒。 虽然菜有点辣,吃完满头大汗,但他还是忍不住说了起来。 他觉得每道菜都好吃,摆摆手说:不用不用,这道菜很好吃,又辣又香,我停不下来,再给我拿一瓶酒请别人去吧 !
无论性格习惯还是饮食习俗,更不用说南北差异了,中国有56个民族,即使在同一个省份,文化差异也比较大,所以不 不管去哪里,只要跟着当地人吃当地菜,才能领略不同的饮食文化,你怎么看?
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