小酒馆 | 小年18°百香果气泡梅子酒

新年快乐! 特殊情况下,唯一一次没有回家过年,但也很有仪式感,烤一份羊排,泡一杯百香果气泡梅酒。 酸酸的口感搭配梦树屋的青梅酒。 入口即化,成熟的李子和陈酿的黄酒深深融合的清淡口感。 之后,淡淡的百香果酸味温暖了舌尖,纠缠着一些酸味和杏仁的香气,饱满而有层次感,柔软而富有质感。

作者:安冉安

1. 准备青梅酒、汽水、百香果、蝶豆花吉利丁水、迷迭香

2. 在百香果中加入少许吉利丁片,放入杯中。 冷藏

3。 加入蝶豆花水继续冷藏

4. 放入迷迭香,加入苏打水(这次冷藏时间太短,差点翻车,不过好美)

5. 加入青梅酒

6. 翻车超美

7. 来一杯微星酒馆|小念18°百香果汽泡青梅酒

p>做美味佳肴很有技巧。 我的每道菜都有一个小技巧。 如果你搜索“豆果”,你可以直接查看我的食谱!

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