我第一次喝青梅酒是和CHOYA一起喝的日本酒。 那时，我二十多岁。 第一次和当时还是男朋友的他聊个通宵，喝着淡淡的梅酒，听着他的声音，那种感觉很甜蜜。 多年后，我的男朋友是我的另一半。 我们有一个温暖的小家庭。 带孩子去日本旅游，我喜欢点一杯青梅酒，放点冰块，吃和牛。 太爽了，于是我开始自己酿青梅酒。 或许不是每个人都能像我们一样在青春的爱情中有一个美好的结局，但你还记得那杯酒的滋味吗？
大大小小的爱妈
1. 青梅，四五月份去淘宝买最好。 收到的时候还是脆的。 洗干净晾干
2. 准备一个密封的罐子，用水清洗干净，烧开水，晾干
3。 买青梅的时候可以顺便买黄冰糖。 一层青梅，一层黄冰糖，最后是酒。 盖章写上时间
4. 这种密闭罐比较好。 我买的带水龙头的特别不好用，还容易漏水。
5. 天天摇一摇，够喝半年。 最好的一年。 我不耐烦了，三四个月就开罐喝了。
6. 味道很甜，因为时间不够有点酸，不过我喜欢。
7、另一种，加冰块，很好吃
小贴士
一定要密封好才可以保存。 存放在阴凉处，避免阳光直射。 最好放半年以上，口感醇厚。 如果一段时间后发现颜色太浑浊，可能是浸泡时有水。 青梅一定要去蒂，不然会涩。
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