什么牌子的酒好喝? #进口红酒

什么牌子的酒好喝?

未成年人不能喝酒,应该选择什么牌子的酒? 很多人对葡萄酒品牌的了解不超过5个Lafite Penfolds品牌。 很多朋友知道我是做红酒的,所以经常问我,董小姐,什么牌子的酒最好喝? 这个问题常常让我无语,因为解释起来太麻烦了。

当然,我经常有两个答案:

1。 不需要关注酒的品牌,选择自己觉得好喝、最适合自己的酒就可以了。

2。 其次,仅法国波尔多地区就有近2万家酒庄。 你希望我如何回答这个问题? 我们自己喝,看葡萄品种和产地好,再看酒庄。 这是最好的方法。 举个简单的例子,比如我们喝茶要选云南的普洱,毛尖选福建信阳的铁观音。 道理是一样的。

在商务酒桌上,可以选择单宁中低、涩味轻的红酒。 选择较甜的白葡萄酒,半干半甜,一般情况下不要出错。

单宁含量低的红葡萄酒包括梅洛、黑皮诺、丹魄和歌海娜。 当然,在这个基础上,我还要加一个Syrah品种。 它的单宁虽然中等偏高,但口感饱满微甜,非常适合我国人的口味。

白葡萄酒,半干半甜型有Riesling,麝香也叫Moscato Asti和Gewurztraminer。 用这些酿酒葡萄酿制的白葡萄酒很受欢迎。 当然选择干白,清爽的百香果味选长相思,圆润的柑橘味选霞多丽。

然后在酿酒葡萄的基础上,再看葡萄酒的产区和酒庄名称。 例如,歌海娜葡萄酒非常美味。

世界上出产歌海娜最好的地方是西班牙的里奥哈和法国罗纳河谷的博尔哈。 法国的采尔或阿尔萨斯,梅洛选择波尔多右岸的圣埃美隆。 选择新西兰马尔堡的长相思,选择法国北罗讷河谷的西拉,智利的空加瓜谷和卡萨布兰卡。 你学会了吗? 跟着董小姐带你买酒不踩坑! 记得关注哦!

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