2022年，持续下滑的葡萄酒行业各项数据再次大幅下滑。 中国酒业协会数据显示，我国119家规模以上葡萄酒生产企业累计完成葡萄酒产量21.37万千升，同比下降22.12%； 累计实现销售收入91.92亿元，同比下降2.91%； 累计实现利润总额34亿元，同比下降9.88%。

这是中国葡萄酒连续第五年下滑。 然而，极端导致相反。 多年来一直处于低谷的葡萄酒行业，或将在内部孕育新的活力。

云酒头条结合酒类上市公司年报和行业整体表现，探讨酒类是否还有想象空间。

一声叹息？

从近期披露的葡萄酒上市公司年报来看，葡萄酒再次出现负增长和亏损。

报告期内，10家葡萄酒上市/上市公司中只有3家实现正增长，分别是ST同普、威龙和菲赛特酒业； 只有3家实现盈利（莫高股份未披露葡萄酒业务的净利润），分别是张裕、威龙和王朝酒业。

结合中国酒类行业协会此前公布的产销数据，以及119家规范企业中有42家为亏损企业，亏损面积近35%，增长压力较大 2022 年葡萄酒行业的发展确实是真实的。 “这很难说。”

同时，2022年进口葡萄酒量也将下降20%以上。

对此，有业内人士解读为消费市场不景气、流通环节受限、原材料价格波动，导致行业整体低迷。 国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）最新发布的2022年全球葡萄酒行业数据报告也显示，2022年行业发展将呈现高通胀、能源危机、全球供应链中断等特点。

葡萄酒行业真的只剩“一声叹息”了吗？ 其实并不是。

业内人士分析，葡萄酒消费与人们的收入水平息息相关，随着中等收入人群的扩大，新一轮的葡萄酒消费红利依然值得期待。

从市场规模来看，2022年全球葡萄酒消费量预计为232亿升，其中欧盟国家消费111亿升，美国消费34亿升。 然而，中国的葡萄酒消费量远低于国际发达国家的平均水平，仅为5.4亿升左右。

也就是说，中国的葡萄酒市场还是很可观的。 从葡萄酒上市/上市公司年报呈现的行业趋势和企业动态来看，中国葡萄酒的“反弹”已经开始。

“暮光之城”已至

就行业趋势而言，葡萄酒行业的利好政策越来越明显。

葡萄酒产业是振兴乡村、增加农民收入的有效手段。 据统计，2022年我国酿酒葡萄种植面积将达到120万亩，将带来约150万个就业岗位。 这一属性决定了中国葡萄酒行业将拥有长期的政策红利。

目前，中国葡萄酒产区的品牌正在进一步凸显，如宁夏、新疆、山东、河北等，知名度和美誉度越来越高。 同时，各级有关部门也在政策层面给予政策支持和保障，支柱产区加速崛起更加明显。

就消费环境而言，葡萄酒的消费氛围逐渐浓厚。

随着中国葡萄酒的知名度和知名度越来越高，葡萄酒“异国情调”的固有标签正在逐渐淡化。 在这个过程中，中国葡萄酒企业正在努力将市场关注度转化为生产和销售。

比如，张裕推出龙裕系列产品，重置价格体系，聚焦营销手段，直接触及C端； 在为消费者打通主流场景的同时，也加快了品牌推广的进程。

就企业发展而言，中国葡萄酒企业都在为发展埋下内生动力。

首先是产品结构的优化。 张裕年报显示，公司高、中、低端产品及品种品类齐全，涵盖高、中、低档次，能够满足不同消费群体的需求； 卫龙中高端酒产销量分别实现正增长。 0.09% 和 6.31%。

二是线上渠道不断深化。 近年来，酒企积极探索线上经营渠道转型，大力发展抖音、私域等新渠道、新业态。 2022年ST同谱电商平台酒类销售额约9105万元； 威龙股份电子商务销售收入将达到1379.83万元。

最后，科研投入不断加大。 2022年，酒企研发费用将继续增加。 对此，张裕的投资增幅为41.32%，而ST同普的投资增幅为70.86%。

两个猜想

面对“曙光”，我们可以对中国葡萄酒的未来做出一些有根据的猜想。

猜想一、生产有所回升。

如前所述，中国葡萄酒的潜在市场容量巨大。 在中国8000亿的葡萄酒消费市场中，葡萄酒有着无限的增长空间。 基于此，中国葡萄酒的产量自然会有所回升。

经过2000年至2015年葡萄园面积的扩大，中国葡萄园面积已达78.5万公顷，居世界第三位。

在此基础上，酿酒葡萄的高质量发展已被列入葡萄酒行业的发展重点。 例如，中粮在宁夏建设了高标准的葡萄园，张裕在山东、宁夏、新疆、辽宁等最适合酿酒葡萄种植的地区发展了一大批葡萄基地； 工信部也在牵头规范酿酒葡萄的精细化。

所有这些都为未来葡萄酒产量的恢复奠定了坚实的原料基础。

猜想二，酒已经走进千家万户。

葡萄酒消费的普及在相当长一段时间内遇到了瓶颈。 热衷于对用户进行葡萄酒教育，礼仪、产地、产地、口味特点甚至饮用温度都一一详述，但也在无形中为葡萄酒消费设置了门槛，使葡萄酒消费走向小众化，也导致了发展愿景 酒量有限。

意识到这一点的中国酒企正致力于构建中国酒的表达和话语体系，降低饮用门槛，拓展消费场景，让酒真正“飞入寻常百姓家” 人们” 。

例如，定位“特而美”的茅台酒，此前升级经典系列，全新推出喜闻产品，旨在让更多消费者体验酒之美。

通过这两个猜想，葡萄酒的“曙光”似乎照亮了行业更远的前路