波尔多多家酒庄相继推出2022年波尔多期酒,未来还将有更多知名酒庄加入期酒发布行列。 波尔多期酒市场呈现出欣欣向荣的景象。 要想知道波尔多2022年期酒的表现如何,了解各大酒圈的权威意见和评级必不可少。 本文将总结各大酒评家的评论,一窥他们心目中的波尔多2022年期酒。
2022 年在碧尚男爵酒庄品酒
Parker Team
William Kelley,Robert Parker团队成员,Wine Advocate现任副主编,Parker团队新成员 约翰·卡斯泰因 (Yohan Castaing) 参观了许多酒庄,并反复品尝了多款波尔多 2022 年期酒样品。 威廉·凯利表示,2022 年波尔多葡萄酒的品质和特性令人惊讶。 在如此极端的条件下,酿出的葡萄酒香气浓郁、活泼,酒体和结构优美,但仍展现出细腻的质感和魅力,令人叹为观止。 2022年作为放大器,突出了不同风土、葡萄栽培方法和酿酒技术之间的差异。
同样是酷暑之年,为何2022年的葡萄酒如此出众? 对此,威廉·凯利认为,虽然整体“热度”相似,但关键时间点的天气情况细节有所不同。 2022 年的葡萄藤从一开始就被迫适应温暖、阳光充足、干燥的环境。 植物活力的降低意味着由蒸腾作用引起的水分流失得到了缓解。 此外,波尔多酿酒师吸取了近几年几个高温年份的经验,对采收时间和酿造方法都有着周密的计划。 先进的农艺、精确选择的收获日期和明智的提取方法相结合,造就了一些非常令人兴奋的波尔多红葡萄酒。 最终,派克团队有8款酒获得了潜力满分,具体名单如下:
《醇鉴》