为什么市面上的酒有的标价几十元，有的标价几百甚至几十万？ 为什么一款红酒的价格会相差几十倍甚至更多？

让我们来看看影响价格的各种因素。

年份橡木桶

橡木桶

在橡木桶中陈酿的葡萄酒自然更贵，在橡木桶中陈酿葡萄酒有两个目的：它为葡萄酒添加“橡木味”（如香草和烤香料），并将葡萄酒暴露在氧气中，氧气 对葡萄酒有一些魔力：单宁变得不那么强烈，葡萄酒的味道更顺滑。 由于氧气进入桶内，桶内的酒一般会以每年2%的速度蒸发。 这种蒸发被称为“天使的份额”，其结果只会让橡木桶中的酒更加浓郁。

复古

酿酒年份是指采摘葡萄的年份（俗称大年、小年）。 由于不同年份的降雨、日照，甚至当天的天气，对葡萄本身都有很大的影响，影响含糖量和成熟度，在酿造时会对成品产生很大的影响。

“越老越好”这是对葡萄酒的假设，虽然这主要是针对红酒。 知道什么时候让葡萄酒味道更好是最重要的。 时间的增加会改变酒中的果味，降低酒中的酸度和单宁。 这也使葡萄酒在口感上更加圆润顺滑。

产地关税运输

不同的红酒产区

不同的产区名气不同，风土不同，价格也不同。 2014年，勃艮第特级园土地达到每公顷4800万欧元，差价从最基本的土地开始。

关税和运输不同

即使在同一个国家，不同的产区到港口的距离，以及不同的码头和不同的船期，费用也会有波动。 到达进口国后，还会受到关税和运输的影响，所以价格会有所不同。

酿酒葡萄品种

酿酒

每一位伟大的酿酒师都承认，好酒来自葡萄园。 为了生产优质葡萄，酿酒厂着重于降低产量（以便葡萄藤生产更少的葡萄），从而酿造出更好的葡萄酒。 葡萄的种植地也很重要，好的葡萄园通常位于葡萄树出产葡萄的地区。 例如，好的葡萄往往生长在土壤养分低的山坡上和靠近河流的土壤肥沃的平原上。

葡萄品种

世界上可用于酿酒的葡萄有8000多种，常用的约100种， 但国际上流行的品种只有20种左右。

在这些品种中，有的葡萄容易栽培，而且抗病虫害能力强。 他们可以追求高产，生产廉价的葡萄酒，比如赤霞珠和霞多丽。

有些葡萄非常娇嫩，比如黑比诺，对风土条件非常敏感，成熟早，皮薄。 风险比较大，所以用黑皮诺酿造的葡萄酒价格当然会比其他葡萄品种高很多。

影响一款红酒价格的因素有很多，远不止以上这些。 选择适合自己口味、价格实惠的产品是我们正确的选择！