中新社银川6月10日电(记者 杨迪)“酒文化的本质是‘多元差异’，要相互欣赏、分享美好，需要更多的文化包容。” 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会会长郝林海在10日举行的国际葡萄与葡萄酒产业大会“自然·风土论坛”平行论坛上说。

当天，国际葡萄与葡萄酒产业大会平行论坛围绕“自然气候、科技创新、投资贸易、品牌融合”四大主题在银川举行。 在“自然·风土论坛”上，中外专家学者进行交流，探讨酒文化与产业交流、合作、互鉴。

在葡萄酒领域，“风土”的概念来源于法语“Terroir”，指影响葡萄酒风味的土壤、气候等自然因素，以及酿酒传统、 工艺。

郝林海把“风土”形容为“天、地、人”。 “一款酒的背后，有自然环境的影响，也有人文的影响。” 他认为有“风土”就有“故乡”。 ，多重差异的特征。

“随着全球化的发展，‘风土’的概念也影响到了中国的葡萄酒行业。” WBO葡萄酒商业观察总编辑杨正建表示，“风土”不应与创新对立，不应与市场割裂开来。 有“中国风”的说法。

“（对于）‘风土’，我们可以从不同的角度去解读，也可以互相启发。” 中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞表示，中国正在伸出双手，融入国际社会。 葡萄和葡萄酒的世界。 （完）

中新社银川6月10日电(记者 杨迪)“酒文化的本质是‘多元差异’，要相互欣赏、分享美好，需要更多的文化包容。” 宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒联合会会长郝林海在10日举行的国际葡萄与葡萄酒产业大会“自然·风土论坛”平行论坛上说。

当天，国际葡萄与葡萄酒产业大会平行论坛围绕“自然气候、科技创新、投资贸易、品牌融合”四大主题在银川举行。 在“自然·风土论坛”上，中外专家学者进行交流，探讨酒文化与产业交流、合作、互鉴。

在葡萄酒领域，“风土”的概念来源于法语“Terroir”，指的是影响葡萄酒风味的土壤、气候等自然因素，以及人类行为等。 作为酿酒传统和工艺。

郝林海把“风土”形容为“天、地、人”。 “一款酒的背后，有自然环境的影响，也有人文的影响。” 他认为有“风土”就有“故乡”。 ，多重差异的特征。

“随着全球化的发展，‘风土’的概念也影响到了中国的葡萄酒行业。” WBO葡萄酒商业观察总编辑杨正建表示，“风土”不应该与创新对立，不应该与市场碎片化相统一，应该用“中国风”来表达。

“（对于）‘风土’，我们可以从不同的角度去解读，也可以互相启发。” 中国农业农村部国际合作司司长隋鹏飞表示，中国正在伸出双手，融入国际社会。 葡萄和葡萄酒的世界。 （完）