在一些正式场合,了解饮酒礼仪不仅仅是尊重他人,更重要的是可以让我们更加自信和从容应对,也可以帮助您更好地享受葡萄酒。 当然,如果我们在家里喝酒,就是你觉得舒服的样子。
一、开瓶
轻轻地开瓶,不要发出“砰”的一声,尤其是香槟或起泡酒,除非是用来庆祝的。
二、倒酒
三、握杯
握杯柄或杯底,不要握杯肚
四、品酒
- 尽量在酒杯同一个地方喝
- 饮用温度 –红酒:12°C-18°C,白葡萄酒:8°C-12°C,起泡酒:5°C-7°C
- 品酒顺序 :从清淡到浓郁,从半干到甘甜
- 喝的时候——看自己的杯子,不要盯着别人看
- 敬酒时-与对方保持眼神交流
- 饮酒速度-尝试与他人相似
- 不加冰——酒里加冰会冲淡酒的味道
5. 饭店喝酒
- 你听不听? 知道了,不要犹豫直接问侍酒师
- 如果酒有问题,不要害怕退货
- 晚饭前,可以来点白葡萄酒和起泡酒作为开胃菜
其他
- 避免使用 香水–任何轻微的气味都会影响品酒体验
- 了解几种主要的葡萄品种–帮助你更好地了解你喝的酒
- 不要贬低别人——每个人都有自己的口味和爱好,尊重别人的喜好,大胆选择自己喜欢的东西