2020-2022年疫情期间,全球葡萄酒行业竞争格局发生了进出口政策限制、产销消费下降、产区结构优化调整等翻天覆地的变化 、国民消费意识提升,新型消费品崛起。 随着疫情结束、经济逐步复苏,消费市场正在快速复苏。 中短期内世界葡萄酒行业供需结构相对稳定。 今年的下降趋势尚未停止,前方的路还很长。
葡萄酒作为世界上最早饮用的葡萄酒之一,其发展与西方文明密切相关。 根据酿造历史和生产技术,葡萄酒生产国分为以传统酿造技术为代表的“旧世界”,包括法国、意大利、西班牙、德国以及北非和中东的部分地区。 经典,形成“产地品牌、名村品牌、产品品牌”的典型特色; 而以现代酿造技术为代表的“新世界”,包括美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等,以1976年的《巴黎审判》为起点,正式拉开了啤酒崛起的序幕。 质量。
严格来说,中国葡萄酒属于“新世界”。 然而进入新世纪以来,凭借大国在品质和文化上的自信,中国葡萄酒一直引领着国家的潮流,并开始重视葡萄酒的发展。 葡萄种植面积一直位居前列。 国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的数据显示,2022年,全球葡萄种植面积预计为730万公顷,同比减少约0.4%。 其中,西班牙位居全球第一,葡萄种植面积为95.5万公顷,较2021年减少0.8%; 法国排名第二,葡萄种植面积81.2万公顷,较2021年增长0.8%; 葡萄种植面积达到78.5万公顷,超过意大利的71.8万公顷,位居世界第三,与2021年基本持平。目前,中国已超过大部分“旧世界”和“新世界”国家,成为不可或缺的葡萄种植国 葡萄种植面积位居世界前列,为成为世界葡萄酒第三极奠定了基础。
2000-2022年全球葡萄园面积变化趋势
2012-2022年世界主要国家葡萄园面积趋势
中国是一个拥有14亿人口的大市场。 对中国葡萄酒产业、品牌、产区、风土充满信心,中国葡萄酒将逐步推动旧世界、新世界、中国“三足鼎立”格局的构建。