现代香槟酒业的成功象征于 19 世纪的传奇。 一个爱喝香槟的人，一口就能认出博林格酒庄最好的酒。 许多大型酒厂迅速建立起来。 一个气势磅礴的企业形象。 就像时尚达人可以轻松识别香奈儿的着装风格或一瓶娇兰香水。 难怪现在许多香槟酒庄都融入了高端服装和香水制造行业。
香槟完全看不到法国葡萄酒的哲学。 法国大部分葡萄酒产区都严格遵守AOC的精髓，力图在出产的葡萄酒中突出每个葡萄园的特色。 香槟，即使是顶级香槟，几乎都是由不同产地的葡萄混合而成。 当然也有单一葡萄园香槟，但 Dom Perignon 和 Roederer 的 Crystal 系列等优质香槟是多种葡萄混酿，其成功在于能够展示香槟酒庄的风格。 监督 Champagne Perignon 的 Richard Geoffroy 说他的实践口头禅是“风格、风格、风格”。
除了个别酒庄的独特风格外，香槟还有多种颜色和口味。 颜色从白色到各种深浅不一的粉红色，粉红香槟是将红酒和白酒一起加入，或者特意保留黑葡萄皮，让它们留在酒中染色。 葡萄酒的甜度也各不相同，从根本不甜的 Brut Sauvage、Ultra Brut 或 Brut Zero 到甜 Doux 香槟。 事实上，这两种极端口味的香槟在今天已经很少生产了。
目前能找到的最不甜的香槟是所谓的“Brut”，每升含糖量不超过15克； 这种微甜的香槟有一个似是而非的名字，叫做“Extra Sec”或“Extra Sec”。 -Dry”每升含糖量在12-20克之间：越甜的香槟名字越容易误导，叫“Sec”或“Dry”每升含糖量在17-35克之间，最甜的“Demi Sec”或“ Rich”每升含糖35-50克。微甜的香槟一般比超市陈酿的便宜不加糖的香槟质量好很多。感谢您对新锐酒的关注，希望阅读我们的文章能给您带来 你的灵感或收获。
现代香槟酒业的成功象征于 19 世纪的传奇。 一个爱喝香槟的人，一口就能认出博林格酒庄最好的酒。 许多大型酒厂迅速建立起来。 一个气势磅礴的企业形象。 就像时尚达人可以轻松识别香奈儿的着装风格或一瓶娇兰香水。 难怪现在许多香槟酒庄都融入了高端服装和香水制造行业。
香槟完全看不到法国葡萄酒的哲学。 法国大部分葡萄酒产区都严格遵守AOC的精髓，力图在出产的葡萄酒中突出每个葡萄园的特色。 香槟，即使是顶级香槟，几乎都是由不同产地的葡萄混合而成。 当然也有单一葡萄园香槟，但 Dom Perignon 和 Roederer 的 Crystal 系列等优质香槟是多种葡萄混酿，其成功在于能够展示香槟酒庄的风格。 监督 Champagne Perignon 的 Richard Geoffroy 说他的实践口头禅是“风格、风格、风格”。
除了个别酒庄的独特风格外，香槟还有多种颜色和口味。 颜色从白色到各种深浅不一的粉红色，粉红香槟是将红酒和白酒一起加入，或者特意保留黑葡萄皮，让它们留在酒中染色。 葡萄酒的甜度也各不相同，从根本不甜的 Brut Sauvage、Ultra Brut 或 Brut Zero 到甜 Doux 香槟。 事实上，这两种极端口味的香槟在今天已经很少生产了。
目前能找到的最不甜的香槟是所谓的“Brut”，每升含糖量不超过15克； 这种微甜的香槟有一个似是而非的名字，叫做“Extra Sec”或“Extra Sec”。 -Dry”每升含糖量在12-20克之间：越甜的香槟名字越容易误导，叫“Sec”或“Dry”每升含糖量在17-35克之间，最甜的“Demi Sec”或“ Rich”每升含糖35-50克。微甜的香槟一般比超市陈酿的便宜不加糖的香槟质量好很多。感谢您对新锐酒的关注，希望阅读我们的文章能给您带来 你的灵感或收获。
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现代香槟酒业的成功象征于 19 世纪的传奇。 一个爱喝香槟的人，一口就能认出博林格酒庄最好的酒。 许多大型酒厂迅速建立起来。 一个气势磅礴的企业形象。 就像时尚达人可以轻松识别香奈儿的着装风格或一瓶娇兰香水。 难怪现在许多香槟酒庄都融入了高端服装和香水制造行业。
香槟完全看不到法国葡萄酒的哲学。 法国大部分葡萄酒产区都严格遵守AOC的精髓，力图在出产的葡萄酒中突出每个葡萄园的特色。 香槟，即使是顶级香槟，几乎都是由不同产地的葡萄混合而成。 当然也有单一葡萄园香槟，但 Dom Perignon 和 Roederer 的 Crystal 系列等优质香槟是多种葡萄混酿，其成功在于能够展示香槟酒庄的风格。 监督 Champagne Perignon 的 Richard Geoffroy 说他的实践口头禅是“风格、风格、风格”。
除了个别酒庄的独特风格外，香槟还有多种颜色和口味。 颜色从白色到各种深浅不一的粉红色，粉红香槟是将红酒和白酒一起加入，或者特意保留黑葡萄皮，让它们留在酒中染色。 葡萄酒的甜度也各不相同，从根本不甜的 Brut Sauvage、Ultra Brut 或 Brut Zero 到甜 Doux 香槟。 事实上，这两种极端口味的香槟在今天已经很少生产了。
目前能找到的最不甜的香槟是所谓的“Brut”，每升含糖量不超过15克； 这种微甜的香槟有一个似是而非的名字，叫做“Extra Sec”或“Extra Sec”。 -Dry”每升含糖量在12-20克之间：越甜的香槟名字越容易误导，叫“Sec”或“Dry”每升含糖量在17-35克之间，最甜的“Demi Sec”或“ Rich”每升含糖35-50克。微甜的香槟一般比超市陈酿的便宜不加糖的香槟质量好很多。感谢您对新锐酒的关注，希望阅读我们的文章能给您带来 你的灵感或收获。
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