朋友经常问我一些问题：什么样的酒才是好酒？ 我家藏了几瓶酒，好喝吗？ 让我帮你鉴定一下。 今天就和大家聊聊评判一瓶酒的几个标准。

1. 酒越老越好！ 不要发朋友圈说你喝了一瓶50年的酒，应该是不能喝的！ [笑]

葡萄酒与白酒不同，它有一个最佳饮用期。 大多数葡萄酒应在3-5年内饮用，只有极少数葡萄酒可以保存10年、20年甚至30年或更长时间，而且这个保存时间还取决于保存环境。 必须在恒温、恒湿、避光、防震的环境中存放较长时间。 很多酒过了最佳饮用期，品质就会下降，甚至出现悬浮颗粒，酒体变得浑浊，酒色变浅，喝起来像没酒一样。 所以，酒一定要在最佳饮用期到来之前喝完。 一瓶葡萄酒的最佳饮用期通常取决于酿造葡萄酒的葡萄品种、葡萄的酒精含量、酸度、甜度等因素。

59年陈酒的收藏价值远大于饮用价值

2。 酒越贵越好。 好酒不一定贵，贵酒不一定好酒。 名酒贵，贵的是故事[震惊][嘘][跪]！

一瓶葡萄酒的生产成本主要包括葡萄成本、采摘和酿造成本、包装成本、运输和储存成本、税收成本 . 因为葡萄酒毕竟是用葡萄酿造的，不管多贵的酒，直接生产成本一般不会超过500元，但为什么有的酒卖给消费者的时候价格很贵，其实比品牌还贵 价值和中间商赚取的利润。 一些名庄酒售价几千元甚至上万元，其中大部分是品牌价值。 同时产量少，供大于求，导致价格上涨。 单从饮用价值来看，价格肯定是虚高的。 在法国，有很多精品小酒庄，通常是一个传承数百年的小家族，几代人都靠酒庄为生。 这类小酒厂的品质通常都相当高，而且主要销售在当地，价格自然也很合理。 ，通常10欧元或20欧元就可以买到非常好的酒。

北罗纳河谷Croze-Hermitage 200年家族酒庄，老板太单纯了！

3. 酒的包装与品质没有必然联系。 金属标签、奢华包装等更有可能是针对中国市场的山寨酒[抓狂][偷笑][苦哭]

葡萄酒在欧洲是日常必备饮品，而且它 是绝对的快消品，所以酒厂不会在包装上花太多心思。 酒瓶只是装酒的容器，没必要花太多钱。 然而，中国消费市场的认知却截然不同。 葡萄酒在中国仍然是奢侈品，进口商品作为奢侈品征收消费税。 除了日常饮用，酒在中国也是一种珍贵的礼品，所以酒的包装在销售的时候就变得非​​常重要。 很多不懂酒的朋友买酒都是看包装好不好，所以通常很容易买到假酒甚至是假酒。 在中国，有许多原瓶进口的包装豪华的葡萄酒，但实际上是在国内装瓶的假酒。

判断一瓶酒好坏，通常有不同的标准，不同的角度和立场，也有文化认同的因素。 但如果仅仅从喝的角度来说，我觉得更偏向于个人口味偏好和性价比。 在可接受的价格范围内，您喜欢的就是最好的！