青海人待客喝什么酒? 别只知道青稞酒,还有这3款“不知名酒”
青海是一座怎样的城市? 从表面上看,它的面积约为72.23万平方公里,占我国国土面积的近20%。 这么大的地方,在本地人和外地人眼里都有不同的看法。
说起自己的家乡,青海人一定会说,那是一个地大物博、山清水秀的地方。 中国内陆最大的咸水湖青海湖就在这里。 还有很多适合自驾的路线,网上发的很多美图都是青海的; 但对于没有到过青海的人来说,在全国30多个行政省区中,青海可能是存在感最少的城市。
我觉得造成这种问题的主要原因是青海的人口太少了,70万多平方公里,却只有不到600万人。 与其他省市的众多人口密集区相比,确实显得“影响力”太弱了。
我出去打工、做生意、在网上和人聊天时遇到的网友中,很少有青海的朋友。
青海人虽然不多,但“战力”一点都不弱。 每年西电东送,给沿海地区的朋友们带来了极大的便利。
此外,青海还有很多地方美食,在很多朋友眼里具有浓郁的高原特色和民族风情,色香味俱全。
当然有美食,必有好酒。 饮酒,青海人也不落下风。 晚宴和团餐都会有好酒。 很多朋友都知道应该是青稞酒。
青海受当地气候环境限制,主要种植粮食。 久而久之,青海人已经习惯了吃薏米的饮食习惯。 还有青稞面等具有地方特色的面食。
青稞还可以用来酿酒。 它营养丰富。 它常与豌豆混合作为辅料。 酿出来的酒不是一般的香型,也不是浓香型的。 人们喜欢它。
除了青稞酒,青海人待客还喝什么酒? 其实还有这三种“无名酒”,都是纯粮酿造,经常出现在青海人的饭桌上。
①昆仑头曲
是当地有名的白酒。 矿泉水是通过糖化和发酵制成的。 主要以传统的高粱和小麦为原料,而不是常见的青稞。 从而造就了独具西北特色的浓香型白酒。
这款酒口感柔和,香气持久。 对第一次喝白酒的朋友也很友好,价格也不贵。 青海人餐桌上经常用它来招待客人,受到很多人的喜爱。
②韩东大师酒(宝物20)
此酒应该是洋酒流入青海的典型。
青海在全国属于人烟稀少的省份,不能说是饮酒大省,酒自然也不怎么出产。 但有人的地方就有市场。 这位韩东大师来自葡萄酒大省贵州。 价格不贵,但能上青海人的酒桌,质量也不错。 此藏品20属于韩东酒业旗下的高端白酒。 年产量不多,当地人也喜欢用它来做晚饭。
③互助透曲
这款酒应该是最不知名的,但确实是很多青海人的日常口粮酒。 原料主要选用青稞酿造,加上豌豆和小麦的协调比例,酿出的酒体纯正,香气浓郁。 刚刚好。
好了,以上3款“不知名酒”你喝过吗?
当然,就青稞酒而言,在青海其实也有一些比较知名的品牌。 比如天佑德青稞酒,应该是当地比较有代表性的青稞酒。 很多外省的朋友应该都听说过。 喜欢青稞酒的朋友也可以试试这一款。
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